Gefüllte Schokoladenpralinen - "Il Fondente" - Im Beutel


Die Gefüllten Schokoladenpralinen "Il Fondente" von Vergani im praktischen Beutel vereinen eine Hülle aus Edelbitterschokolade mit einem zarten Kern aus Ganache mit Schokolade und Sahne. Ein Vorrat an hochwertigen italienischen Pralinen, den man in der Speisekammer oder im Büro immer griffbereit hat, ideal für alle, die intensive und authentische Zartbitterschokolade lieben.

Haltbarkeit: Etwa 5 Monate

13,75 €

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Verfügbar

Seit 1881 schreibt Secondo Vergani in Cremona, im Herzen der Poebene, eine Geschichte voller italienischer Süßwarenspezialitäten. Seit über einem Jahrhundert berühmt für italienischen Torrone und Mostarda, hat das Unternehmen seine Erfahrung in den Dienst der Schokolade gestellt und eine Linie gefüllter Pralinen geschaffen, die handwerkliches Können mit modernen Produktionsanlagen verbindet, zertifiziert nach den strengsten internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit.

Die Schokoladenpralinen "Il Fondente" entstehen aus einer durchdachten Balance: Eine Hülle aus Zartbitterschokolade mit mindestens 52% Kakao umschließt eine Creme, in der Kakaomasse auf Sahne trifft. Ein Rezept für alle, die in Schokolade Charakter und Tiefe suchen, nicht nur Süße, und in jedem Bissen die Qualität der italienischen Konditorkunst wiederfinden möchten.

Identisch mit der Version im Etui verzichten die Pralinen im Beutel auf die Geschenkschachtel zugunsten einer schlichten, funktionalen Verpackung. Sie sind die ideale Lösung, um Weihnachtskörbe und individuelle Feinkost-Präsente zusammenzustellen, als süße Überraschung für den Nikolausstiefel oder um gleich mehrere Packungen als Firmengeschenke und für Familienfeste zu kaufen. Weniger Verpackung, mehr Schokolade: eine konkrete Entscheidung ohne Kompromisse beim Geschmack.

Die Vergani-Pralinen begeistern Liebhaber italienischer Schokolade in den USA, in Deutschland, in Frankreich und in über 40 Ländern. Der Expressversand und die sorgfältige Verpackung bewahren sie auf der gesamten Reise unversehrt, sodass alle, die italienische Pralinen online kaufen, eine authentische Spezialität nach Hause geliefert bekommen, bereit zum Genießen oder Verschenken.

Um ihre Aromen voll zu entfalten, servieren Sie die Zartbitterpralinen bei Zimmertemperatur und lassen die Füllung langsam auf der Zunge zergehen. Der ideale Begleiter ist ein Recioto della Valpolicella, ein Banyuls oder ein Bourbon mit Vanillenoten. Sie schmecken köstlich zu würzigem Schwarztee oder zu frischen Himbeeren und machen auch halbiert auf einer Schale Fior-di-Latte-Eis eine hervorragende Figur.

  • Aussehen: Harmonisch geformte Happen mit samtiger, seidenmatter Oberfläche, die im Anschnitt einen cremigen, kompakten Kern freigibt.
  • Farbe: Dunkelbraun mit kupferfarbenen Reflexen auf der Hülle; die Füllung zeigt einen wärmeren, glänzenderen Schokoladenton.
  • Duft: Kräftige Noten von geröstetem Kakao, ergänzt durch Anklänge von Vanille, Nüssen und eine leichte milchige Note der Sahne.
  • Geschmack: Voller, leicht herber Auftakt, gefolgt von einer runden, seidigen Creme. Der Abgang ist lang, mit einem angenehmen Nachklang von Kakao.

Vor dem Öffnen den Beutel an einem kühlen und trockenen Ort, bei 15 bis 18 °C, vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen sorgfältig wieder verschließen und die Pralinen innerhalb weniger Tage verzehren.

Zutaten, Allergene und Nährwertangaben

Brennwert 456 kcal.

100%

Fett 23.4 gr.

23.4%

davon gesättigte Fettsäuren 14.3 gr.

14.3%

Kohlenhydrate 53.4 gr.

53.4%

davon Zucker 45.7 gr.

45.7%

Ballaststoffe 6.2 gr.

6.2%

Eiweiß 5.0 gr.

5.0%

Salz 0.04 gr.

0.04%

Zutaten: Zucker, Kakaomasse (29,5%), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Kakaopulver (3,5%), Dextrose, Pflanzenfett (Palm), Konzentrierte Sahne (Milch) (0,8%), Emulgator: Sojalecithin, Geliermittel: Pektin, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Zartbitterschokolade: Kakao 52%min. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Getreide (Gluten) enthalten. ALLERGENE: Keine.

13,75 €

Zufriedene Kunden, Authentischer Geschmack

Neil

Fishcreek, Vereinigte Staaten

Patrick

La Tour, Frankreich

Jean-Francois

Marseille, Frankreich

Dawson

Kilmany, Vereinigtes Königreich

Karsten

Slangerup, Dänemark

Curt

Egg Harbor, Vereinigte Staaten

Victor

Miami, Vereinigte Staaten

Tom

Ansonia, Vereinigte Staaten

Roberta von ParmaShop

Parma, Italien

Nicolae

Sinaia, Rumänien

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Parma City of Gastronomy

Parma, Stadt Unesco für Gastronomie, ist das Herzstück der Food Valley Italienisch.

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