"Gocce d'Oro" - Balsamico-Würzmittel - Stravecchio

"Gocce d'Oro" Balsamico Condimento Extravecchio ist eine Handgewickelte Spitzenleistung von Acetaia Al Livel. Gewonnen aus gekochtem Traubenmost und gereift in kostbaren Holzfässern, hat dieses Balsamico-Dressing Extravecchio einen einzigartigen und umhüllenden Geschmack, perfekt, um selbst die einfachsten Gerichte mit Eleganz und Tradition zu veredeln.

Haltbarkeitsdauer: Sie hat kein Verfallsdatum. Sie ist gesetzlich auf 10 Jahre festgelegt.

€12,10

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Format

Dieses kostbare Produkt wird hergestellt von Acetaia Al Livel, aus Gualtieri in der Provinz Reggio Emilia.

Die auf dem Hof gereiften und geernteten Trauben werden gekeltert; der gewonnene Most wird in Stahlkesseln gekocht und in edlen Holzfässern auf den Dachböden des landwirtschaftlichen Betriebs gereift, bevor er direkt in der Essigkellerei abgefüllt und verpackt wird.

Das Ergebnis dieser leidenschaftlichen Arbeit, die seit Generationen weitergegeben wird, ist ein Produkt mit einem einzigartigen und unvergesslichen Geschmack. Es verleiht selbst den einfachsten Gerichten Wert und Persönlichkeit.

Hergestellt nach alten Techniken, reich an Tradition und Erfahrung.

Empfohlen auf Parmigiano Reggiano und reifen Käsesorten, um die Aperitif-Tafel zu verschönern; perfekt auf Risotto, sowie auf Erdbeeren und anderen Beeren.

  • Aussehen: Klar
  • Farbe: Intensives Braun
  • Duft: Intensiv
  • Geschmack: Süß, zart

Es wird empfohlen, es gut verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren.

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