Vollmilch-Pralinen mit Haselnuss- und Mandelcremefüllung - "Choco Cremino" - In Box


Die Choco Cremino Vollmilch-Pralinen von Vergani bergen zwei übereinanderliegende Schichten aus Haselnusscreme und Mandelcreme, inspiriert vom klassischen Piemonteser Cremino. Verpackt in einer eleganten Geschenkbox mit 220 gr., sind diese italienischen Pralinen für alle gedacht, die einen kleinen Luxus mit authentischem Geschmack verschenken oder sich selbst gönnen möchten.

Haltbarkeit: Etwa 5 Monate

13,75 €

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Seit 1881 hütet man in Cremona bei Vergani die Geheimnisse der großen italienischen Süßwarentradition. Weltweit bekannt für ihren Torrone und ihre Mostarda cremonese, hat die traditionsreiche lombardische Manufaktur dieselbe handwerkliche Sorgfalt in die Welt der Schokolade übertragen und eine Linie von Premium-Pralinen ins Leben gerufen, die Rezepte von einst mit ausgewählten Zutaten vereint.

Choco Cremino ist Verganis Interpretation des Cremino, einer der beliebtesten Piemonteser Pralinen, entstanden aus der Kunst der Turiner Chocolatiers, verschiedene Cremes in exakt abgegrenzten Schichten übereinanderzulegen. Hier wird das klassische Rezept als Praline neu interpretiert: Eine Hülle aus Vollmilchschokolade umschließt eine geschichtete Füllung, in der Haselnusscreme und Mandelcreme klar voneinander getrennt bleiben, sodass jeder Bissen ein präzises Gleichgewicht zwischen den beiden Nüssen bietet, die als Symbol der italienischen Konditorkunst gelten.

Die Verpackung ist fester Bestandteil des Produkts. Vergani arbeitet mit spezialisierten Designern zusammen, um seine Spezialitäten im Stil des Made in Italy zu gestalten, und die Geschenkbox des Choco Cremino ist bereits fertig zum Verschenken, ganz ohne zusätzliche Verpackung.

Sie sind die ideale Wahl für Weihnachtsgeschenke, als hochwertiges Firmengeschenk für Kunden und Mitarbeiter, als Dankeschön an die Gastgeber einer Einladung zum Abendessen oder um einem Freund in der Ferne den Geschmack Italiens nahezubringen.

Um den Choco Cremino von Vergani in vollen Zügen zu genießen, servieren Sie die Pralinen bei Zimmertemperatur und lassen Sie sie langsam im Mund schmelzen: Nur so entfalten sich die beiden Cremeschichten nacheinander. Sie passen perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit mit einem Espresso oder am Nachmittag zu einem Schwarztee oder einer heißen Schokolade. Als Weinbegleitung empfehlen wir einen Moscato d'Asti oder einen Brachetto d'Acqui. Für einen gehaltvolleren Ausklang des Abends eignen sich ein Passito di Pantelleria, ein Tawny Port oder ein gereifter Rum.

  • Aussehen: Pralinen von gleichmäßiger Form mit glatter, seidig glänzender Hülle. Im Anschnitt zeigen sie zwei klar voneinander getrennte, kompakte Cremeschichten.
  • Farbe: warmes Braun an der Hülle, typisch für Vollmilchschokolade. Im Inneren zeigt die Haselnussschicht einen goldenen Nusston und die Mandelschicht eine hellere, ins Elfenbein gehende Farbe.
  • Duft: milchige Noten und süßer Kakao, bereichert durch Anklänge von gerösteter Haselnuss und einen leichten Hauch von Mandel.
  • Geschmack: süß und umhüllend. Die Rundheit der Haselnuss eröffnet den Geschmack, die Mandel macht ihn zarter, und der Abgang bleibt samtig und anhaltend

Aufbewahren an einem kühlen und trockenen Ort, zwischen 15 und 18 °C, vor Licht und Wärmequellen geschützt. Nach dem Öffnen die Schachtel gut verschließen und die Pralinen innerhalb weniger Tage genießen.

Zutaten, Allergene und Nährwertangaben

Energie 556 kcal.

100%

Fett 54.6 gr.

54.6%

davon gesättigte Fettsäuren 20.1 gr.

20.1%

Kohlenhydrate 55.3 gr.

55.3%

davon Zucker 47.5 gr.

47.5%

Ballaststoffe 1.3 gr.

1.3%

Eiweiß 7.2 gr.

7.2%

Salz 0.22 gr.

0.22%

Zutaten: Zucker, Pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Palmkern), Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnüsse (4.6%), Magermilchpulver, Molkenpulver, Mandeln (2.8%), Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Milchschokolade: Kakao 30% mind. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Getreide (Gluten) enthalten. ALLERGENE: Mandeln, Haselnüsse und Milch.

Zufriedene Kunden, authentische Geschmäcker

Neil

Fishcreek, Vereinigte Staaten

Patrick

La Tour, Frankreich

Jean-Francois

Marseille, Frankreich

Dawson

Kilmany, Vereinigtes Königreich

Karsten

Slangerup, Dänemark

Curt

Egg Harbor, Vereinigte Staaten

Victor

Miami, Vereinigte Staaten

Tom

Ansonia, Vereinigte Staaten

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