Zartbitterpralinen mit Likörkirsche - "Boero" - Im Beutel


Die Boeri Vergani bergen in einer Hülle aus Zartbitterschokolade eine ganze, entsteinte Likörkirsche. Sie sind die klassische Kirschpraline der italienischen Süßwarentradition, geliebt von Generationen. Die praktische Packung im Beutel hält sie stets griffbereit und bietet reichlich zum Teilen, perfekt als Geschenkidee für Liebhaber von Likörpralinen.

Haltbarkeit: Etwa 5 Monate

13,75 €

Format
Verfügbar

Seit 1881 bewahrt Vergani in Cremona die Kunst der italienischen Konfiserie. Das Haus aus Cremona machte sich mit Torrone und Mostarda einen Namen, Spezialitäten, die es in Italien zu einer festen Größe gemacht haben. Anschließend verstand es, sich zu erneuern, ohne seine Wurzeln zu verraten, und ergänzte die historischen Rezepturen um eine Linie von Schokoladenpralinen. Die Boeri Vergani sind aus dieser Erfahrung entstanden: eine Hommage an eine der ikonischsten gefüllten Pralinen der Tradition, gefertigt mit der Sorgfalt eines Hauses, das seit fast anderthalb Jahrhunderten Süßwaren herstellt.

Der Boero ist ein kleines Meisterwerk der Ausgewogenheit. Eine entsteinte Kirsche in Alkohol wird von ihrem Likör umhüllt und in einen Überzug aus Zartbitterschokolade eingeschlossen, der sie bis zum Moment des Genusses schützt. Er weckt Erinnerungen an die Feste von einst, an die Tabletts, die den Gästen angeboten wurden, und an Nachmittage in der Konditorei. Ganze Generationen von Italienern erinnern sich an ihn.

Die Packung im Beutel richtet sich an alle, die diese Likörpralinen bereits kennen und sich einen großzügigen Vorrat anlegen möchten, ohne auf die Qualität einer traditionsreichen Marke zu verzichten. Sie ist die ideale Wahl, um die Festtafel in der Weihnachtszeit zu bereichern und individuelle Geschenkpakete zusammenzustellen. Sie eignet sich auch für alle, die Kunden und Geschäftspartner mit einem Firmengeschenk überraschen möchten, das authentisch Made in Italy ist.

Für alle, die im Ausland leben, sind die Boeri Vergani ein kleiner Luxus für jeden Tag und eine einfache Möglichkeit, den Geschmack der italienischen Konditorkunst auch fern der Heimat wiederzuentdecken. Eine zeitlose Süßigkeit, ausgewählt wegen ihrer Authentizität.

Um die Boeri Vergani voll zu genießen, sollten Sie sie in einem Bissen essen: So geht der Likör nicht verloren, und Kirsche und Schokolade verschmelzen miteinander. Sie sind perfekt nach dem Essen zu einem Espresso. Als kleine Verwöhnpause am Nachmittag passen sie zu einem aromatischen Schwarztee oder an Winterabenden zu einer Tasse heißer Schokolade. Für eine raffiniertere Kombination probieren Sie einen Dessertwein wie Portwein, Recioto della Valpolicella oder Marsala oder eine gereifte Spirituose wie im Barrique gereiften Grappa oder Cognac. Sie enthalten Alkohol und sind daher für Erwachsene bestimmt.

  • Aussehen: runde, kompakte Praline mit glatter, gleichmäßiger Oberfläche; im Inneren eine ganze, in Likör getränkte Kirsche.
  • Farbe: tiefes, intensives Dunkelbraun der Zartbitterhülle, das mit dem satten Rot der Kirsche kontrastiert.
  • Duft: geröstete Kakaonoten, gefolgt von fruchtigen Kirschnuancen und der umhüllenden Wärme des Alkohols.
  • Geschmack: kräftiger, leicht herber Auftakt der Zartbitterschokolade, der der saftigen Süße der Kirsche und einem warmen, langanhaltenden Likörabgang Raum gibt.

Prima dell'apertura conserva i Boeri in luogo fresco e asciutto, tra 15 e 18 °C, lontano da luce e calore. Dopo l'apertura richiudi bene il sacchetto e consumali in pochi giorni.

Zutaten, Allergene und Nährwertangaben

Energie 451 kcal.

100%

Fett 20.5 gr.

20.5%

davon gesättigte Fettsäuren 13.2 gr.

13.2%

Kohlenhydrate 54.4 gr.

54.4%

davon Zucker 47.5 gr.

47.5%

Ballaststoffe 5.5 gr.

5.5%

Eiweiß 4.5 gr.

4.5%

Salz 0.01 gr.

0.01%

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kirsche (15%), Likör (13%: Glukosesirup, Wasser, Alkohol, Zucker, Aromen), Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Zartbitterschokolade: Kakao 52% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Getreide (Gluten) enthalten. ALLERGENE: Keine.

13,75 €

Zufriedene Kunden, Authentischer Geschmack

Neil

Fishcreek, Vereinigte Staaten

Patrick

La Tour, Frankreich

Jean-Francois

Marseille, Frankreich

Dawson

Kilmany, Vereinigtes Königreich

Karsten

Slangerup, Dänemark

Curt

Egg Harbor, Vereinigte Staaten

Victor

Miami, Vereinigte Staaten

Tom

Ansonia, Vereinigte Staaten

Roberta von ParmaShop

Parma, Italien

Nicolae

Sinaia, Rumänien

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Parma, Stadt Unesco für Gastronomie, ist das Herzstück der Food Valley Italienisch.

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