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Terre Liguri

Aceitunas Deshuesadas en Aceite de Oliva Virgen Extra

Las aceitunas deshuesadas en aceite de oliva virgen extra se elaboran con aceitunas taggiasca de gran calidad procedentes del Poniente Ligure, que se procesan pocas horas después de la recolección para conservar intactos su aroma y sabor. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, expresan al máximo el sabor intenso y delicado de las aceitunas ligures, ideales para cualquier plato.

Vida Útil: Aproximadamente 2 Años

8,75 €

Formato
Disponible

La aceituna taggiasca es una variedad típica sobre todo del Poniente Ligure y, en particular, de la provincia de Imperia. Debe su nombre al pueblo de Taggia, en la provincia de Imperia, cerca de San Remo.

Esta variedad es una de las más apreciadas para la producción de aceite de oliva virgen extra y una de las mejores aceitunas de mesa, ya que el fruto es muy sabroso y rico en aceite a pesar de su pequeño tamaño. Su elaboración se remonta al siglo XVII, obra de los monjes benedictinos.

Listas para degustar, son la máxima expresión del sabor intenso y delicado de las aceitunas maduras.

La recolección de las aceitunas taggiasca se realiza entre octubre y marzo. Se procesan pocas horas después de la recolección para conservar todas sus propiedades organolépticas. A continuación, se calibran y se conservan en salmuera (mezcla de agua, sal y hierbas aromáticas) durante varios Meses. Posteriormente, se deshuesan y se conservan en aceite de oliva virgen extra.

Las aceitunas taggiasca son ideales para acompañar un aperitivo, en ensaladas, para una buena salsa ligur (tomate, albahaca genovesa y aceitunas taggiasca) o con pescado. El producto se puede utilizar tanto crudo como cocinado para preparar pizzas, focaccias, primeros y segundos platos

  • Aspecto: Aceitunas de tamaño pequeño
  • Color: Oscuro
  • Aroma: Afrutado
  • Sabor: Dulce con regusto a almendra

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Una vez abierto, cubrir con aceite, conservar en el frigorífico y consumir en poco tiempo

Ingredientes, Alérgenos y Información Nutricional

Ingredientes: Aceitunas deshuesadas, aceite de oliva virgen extra. ALÉRGENOS: Ninguno.

Ficha Técnica (PDF) Ficha Técnica (PDF)
Aceitunas Deshuesadas en Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceitunas Deshuesadas en Aceite de Oliva Virgen Extra

8,75 €

8,75 €

Overall rating: 4.733333 / 5 from 15 reviews.

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Review highlights

Reviews

Fantastische Oliven !

"Fantastische Oliven !"

— Andreas P. (5/5)

son olivas con gusto, el

"son olivas con gusto, el aceite es muy bueno, lo malo es que se termina rapido"

— Washington T. (5/5)

Yummy little olives in olive

"Yummy little olives in olive oil, juicy, and not overly salty: just great!"

— Patricija K. (5/5)

ich werde wieder hier einkaufen,

"ich werde wieder hier einkaufen, super Qualität"

— Angela G. (5/5)

Very intense and fresh tasting.

"Very intense and fresh tasting. Great on pizza"

— Mike I. (5/5)

Sono squisite sicuramente le acquisterò

"Sono squisite sicuramente le acquisterò ancora"

— Rosanna P. (5/5)

Olive taggiasche come aperitivo con

"Olive taggiasche come aperitivo con due fette di salame felino posso dire ottime👍"

— Natale G. (4/5)

bon gout , envoi bien

"bon gout , envoi bien protégé Merci pour le bon cadeau a bientôt"

— Francis V. (4/5)

agréable au goût, très bon

"agréable au goût, très bon dans les salades"

— Monique B. (5/5)

Muy buenas… muy difícil de

"Muy buenas… muy difícil de encontrar en tiendas de España!!!"

— José C. (5/5)

Q&A

Clientes Satisfechos, Sabores Auténticos

Neil

Fishcreek, Estados Unidos

Patrick

La Tour, Francia

Jean-Francois

Marsella, Francia

Dawson

Kilmany, Reino Unido

Karsten

Slangerup, Dinamarca

Curt

Egg Harbor, Estados Unidos

Victor

Miami, Estados Unidos

Tom

Ansonia, Estados Unidos

Roberta de ParmaShop

Parma, Italia

Nicolae

Sinaia, Rumanía

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