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Vinagre Balsámico
Vinagre Balsámico de Modena
Crema al Vinagre Balsamico de Modena IGP

Crema al Vinagre Balsamico de Modena IGP

Una refinada crema de Vinagre Balsámico de Módena IGP, con un sabor intenso y aterciopelado. Ideal para realzar carnes, quesos, verduras a la parrilla y postres, es el toque perfecto para hacer que cada plato sea más elegante y sabroso.

Vida Útil: preferiblemente en un plazo de 3 años. Conservar en el frigorífico después de abrir.

€8,75

Formato 150 gr.

Disponible

Cantidad

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La crema de vinagre balsámico de Módena IGP es un condimento cremoso y envolvente, elaborado con mosto de uva cocido e vinagre balsámico seleccionado, según la tradición modenesa. Su consistencia densa y su sabor agridulce la hacen ideal para acompañar quesos curados, carnes a la parrilla, verduras, ensaladas e persino helado cremoso. Práctica y versátil, añade un toque gourmet a cualquier plato, convirtiendo incluso las recetas más sencillas en auténticas delicias

La Crema con vinagre balsámico de Módena IGP es un condimento versátil y refinado que añade un toque de elegancia e intensidad a numerosos platos. Ideal para decorar y dar sabor carnes a la parrilla, quesos curados como el Parmigiano Reggiano, o para realzar el sabor de verduras a la parrilla e ensaladas gourmet. Su consistencia densa y aterciopelada la hace perfecta también para acompañar platos fríos y calientes, creando juegos de sabores y presentaciones espectaculares. Pruébala también en combinación con fresas frescas, helado de vainilla o panna cotta, para un contraste dulce-ácido sorprendente e avvolgente. Una crema che unisce la tradición emiliana a un uso moderno y creativo en la cocina

Aspecto: Denso, cremoso y suave.
Color: Marrón oscuro brillante.
Aroma: Intenso, con notas agridulces características del Vinagre Balsámico de Módena IGP.
Sabor: Equilibrado, dulce-ácido, con un retrogusto persistente y aterciopelado.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez abierto, conservar en el frigorífico

Ingredientes y Datos Nutricionales

Ingredientes: Mosto concentrado de uva, Vinagre Balsámico de Módena IGP 39 % (vinagre de vino, mosto cocido de uva, colorante E150d), jarabe de glucosa-fructosa, almidón modificado de maíz.

Ficha Técnica (PDF) Ficha Técnica (PDF)