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Vinagre Balsámico de Reggio Emilia
"Gocce d'Oro" - Condimento Balsamico - Stravecchio

"Gocce d'Oro" - Condimento Balsamico - Stravecchio

"Gocce d’Oro" Condimento Balsamico Stravecchio es un producto artesanal de excelencia de Acetaia Al Livel. Obtenido a partir de mosto cocido de uva y envejecido en barricas de madera noble, este condimento balsámico stravecchio tiene un sabor único y envolvente, perfecto para realzar incluso los platos más sencillos con elegancia y tradición.

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Vida Útil: No tiene fecha de caducidad. La ley establece un plazo de 10 años.

~~€13,75~~ €12,24

Formato 40 ml.

Disponible

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Este preciado producto es elaborado por la Acetaia Al Livel, de Gualtieri, en la provincia de Reggio Emilia.

Las uvas maduras y recolectadas en la finca se prensan; el mosto obtenido se cuece en calderos de acero y se envejece en barricas de madera noble en los desvanes de la finca, para luego ser embotellado y envasado directamente en la vinoteca.

El resultado de este trabajo apasionado, transmitido de generación en generación, es un producto con un sabor único e inolvidable. Aporta valor y personalidad incluso a los platos más sencillos.

Obtenido mediante técnicas antiguas, ricas en tradición y experiencia.

Recomendado con Parmigiano Reggiano DOP y quesos maduros, para realzar la tabla de aperitivos; perfecto en risottos, así como con fresas y otros frutos del bosque