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Denominación de Origen Protegida
Denominación de Origen Protegida

Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano DOP - Bonat - 7 Anos

Fruto de un trabajo minucioso y gestionado íntegramente por la familia Bonati, este Parmigiano Reggiano DOP Bonat curado durante 7 Años se elabora con leche de la más alta calidad, obtenida de vacas alimentadas con heno de prados centenarios. Compacto, friable y rico en aromas intensos, es una excelencia apreciada por los mejores chefs e ideal para todo tipo de dietas.

Vida Útil: Aproximadamente 12 Meses
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57,50 €

Peso
Disponible
Icona bandiera Stati Uniti d'America.

SOLO PARA PEDIDOS CON DESTINOS EN EE. UU

ParmaShop se hace cargo de los Aranceles Aduaneros: YA ESTÁN INCLUIDOS EN EL PRECIO.

La empresa agrícola Bonat es una empresa de ciclo completo: la familia Bonati gestiona personalmente toda la producción, desde la cría de las vacas hasta la elaboración del Parmigiano Reggiano DOP. Este sistema permite obtener un producto de gran calidad: todo se gestiona con precisión y esmero para lograr una trazabilidad perfecta.

Las vacas se alimentan exclusivamente de hierba y heno producido en sus prados centenarios. Es la alimentación de las vacas lo que confiere a la leche, y por lo tanto al queso, sus aromas exclusivos.

El Parmigiano Reggiano DOP Bonat curado 7 años es un producto excepcional: compacto y seco, pero a la vez friable al tacto y al masticarlo, de color amarillo pajizo y con notas de sabor que se acentúan notablemente.

El Parmigiano Reggiano DOP 84 Meses puede definirse como un alimento terapéutico, ya que es totalmente genuino y apto para todo tipo de dietas.

Además, por su sabor superlativo, el Parmigiano Reggiano DOP Bonat es apreciado y seleccionado por los mejores chefs y restaurantes del mundo. Estos son algunos ejemplos:

ENOTECA PINCHIORRI – Florencia (Italia)

LE COQUE D'OR – Tokio (Japón)

FOUR SEASONS - Doha (Qatar)

MURRAY'S CHEESE - Nueva York (EE. UU.)

THE WESTIN - Pekín (China)

LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL – Londres (Reino Unido)

FOUR SEASON - Las Vegas (EE. UU.)

ENOTECA CONSONNI – Milán (Italia)

Restaurante MET – Venecia (Italia)

Bajo pedido, está disponible la extraordinaria curación de 10 años. Para más información y disponibilidad, póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente info@parmashop.com

El Parmigiano Reggiano DOP 84 Meses es ideal con unas gotas de miel o vinagre balsámico, y perfecto si se acompaña con vinos con cuerpo.

Es el complemento perfecto para las tablas de embutidos típicos de Parma, para ofrecer en grandes ocasiones, pero no solo.

  • Aspecto: muy granulado, con restos bien visibles de cristales de tirosina
  • Color: amarillo intenso, tirando a arena
  • Aroma: aroma muy intenso y decidido, pero equilibrado
  • Sabor: sabor corpulento, sabroso, con notas de avellana

Para preservar la frescura y las cualidades organolépticas del Parmigiano Reggiano, es esencial seguir las prácticas de conservación adecuadas. Después de la compra o de abrir el envase al vacío, es importante conservarlo en el frigorífico, manteniendo una temperatura entre 4 y 8 °C para evitar que absorba olores, manténgalo separado de otros alimentos y consérvelo en recipientes de vidrio o plástico, o envueltos en film transparente para uso alimentario. Es importante NO CONGELAR EL QUESO y comprobar periódicamente las condiciones de conservación.

Ingredientes, Alérgenos y Información Nutricional

Energía 402 kcal.

100 %

Grasas 30 g

30 %

de los cuales saturadas 20 g

20 %

Carbohidratos 0 g

0 %

de los cuales azúcares 0 g

0 %

Proteínas 32 g

32 %

Sal 1.6 g

1,6 %

Ingredientes: Leche, sal, cuajo. ALÉRGENOS: Leche.

Ficha Técnica (PDF) Ficha Técnica (PDF)
Parmigiano Reggiano Bonat 7 anni, punta confezionata.

Parmigiano Reggiano DOP - Bonat - 7 Anos

57,50 €

57,50 €

Overall rating: 4.8235292 / 5 from 34 reviews.

AI Generated Review Summary

Parmigiano Reggiano DOP Bonat, aged 7 years, is highly regarded for its excellent quality and taste. Customers appreciate the quick and efficient delivery, and the cheese is praised for its wonderful flavor and incredible value.

Summary topics

  • Product Quality (18%): A significant number of customers raved about the excellent quality of the product, praising its taste and packaging.
  • Delivery Speed (18%): Many customers stated that the delivery was quick and efficient, with some even receiving their orders in just a few days.
  • Cheese Taste (18%): Many customers expressed satisfaction with the cheese, describing it as great, incredible, and worth the price.
  • Taste Satisfaction (33%): A significant amount of customers expressed satisfaction with the taste, describing it as very good and wonderful.

Review topics: [].

Review highlights

  • "High quality with great taste." — Alexander R.
  • "very good cheese Sublime cheese." — Abigail H.
  • "Perfect packaging and delivery!" — Alexander R.

Reviews

Incredibile. . .

"Sono riuscito a depennare una voce dalla mia "lista dei desideri". . . bisogna assaggiare il Parmigiano Reggiano stagionato almeno una volta nella vita."

— Franco B. (5/5)

Very good taste. We ate

"Very good taste. We ate always here and there pieces of the parmesan."

— Angelika A. (5/5)

The servicde is among the

"The servicde is among the best in the world. Every time! The cheese is too. I've had virtually every age class from 2 years to 7, including Bonat, and there is always the wonderful aroma of perfectly produced, aged, and presented to the public. You all give me and my family so much joy."

— Gerald L. (5/5)

Product is lovely,but the delivery

"Product is lovely,but the delivery with UPS not..."

— Jeanette R. (5/5)

Superb , I’ll try the

"Superb , I’ll try the 10 years next to challenge the best price-quality !"

— Daniel D. (5/5)

Produit top....mais vous devez l’emballer

"Produit top....mais vous devez l’emballer corectement"

— Patrick S. (5/5)

No puedo dejar de comer

"No puedo dejar de comer un trocito al dia. Espectacular."

— Sergio S. (5/5)

Great product, wonderful taste. We

"Great product, wonderful taste. We gave one wedge as a gift and the recipient went into her version of heaven. She claims to put it on everything and although it may not be everything it probably is close to the truth."

— Leslie M. (5/5)

the flavor and texture of

"the flavor and texture of this cheese is strong, smooth, and well-developed. thank you for selling it and making it available to the usa!"

— Hello H. (5/5)

Tasted only once and is

"Tasted only once and is nice but not as amazing as expected from a 7yr old parmesan"

— Christophe A. (4/5)

Q&A

Clientes Satisfechos, Sabores Auténticos

Neil

Fishcreek, Estados Unidos

Patrick

La Tour, Francia

Jean-Francois

Marsella, Francia

Dawson

Kilmany, Reino Unido

Karsten

Slangerup, Dinamarca

Curt

Egg Harbor, Estados Unidos

Victor

Miami, Estados Unidos

Tom

Ansonia, Estados Unidos

Roberta de ParmaShop

Parma, Italia

Nicolae

Sinaia, Rumanía

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, Ciudad Unesco para la Gastronomía, es el corazón de la Food Valley Italiana.

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