Valitse Kohdemaan:
Negrini Salumi
Gianni Negrini on tunnettu lihajalostusyritys, joka perustettiin vuonna 1955 Renazzo di Centossa (Ferrara), jonka perusti Cav. Angelo Negrini, joka oli vahva emilialaisen leikkeleiden valmistuksen perinteen edustaja . Yli 65 vuoden ajan yritys on erottunut edukseen tutkimuksen ja innovaation visiostaan sekä käsityöläisen tarkkuudestaan . Nykyään konserni tuottaa laajan valikoiman laadukkaita leikkeleitä – mortadellaa, salamia, kinkkua, kypsytettyjä tuotteita ja valmisruokia – vähittäiskauppaan ja ravintoloille.
Lajittele:
1 tuote
1 tuote
Mortadella di Bologna IGP on italialaisen leikkeleiden huipputuote, joka valmistetaan valikoidusta sianlihasta, kypsennetaan hitaasti ja maustetaan luonnollisilla mausteilla. Sen tuoksu on ainutlaatuinen ja maku herkka. Tuote on aito ja tasapainoinen, koska sen rasvapitoisuus on alhainen ja se valmistetaan lampötilaa saatamalla.
