Etusivu
"Marcello Gran Cru" - Lambrusco Emilia TMM

"Marcello Gran Cru" - Lambrusco Emilia TMM

"Marcello Gran Cru" Lambrusco Emilia I.G.T. on erinomainen Lambrusco-viini, jonka vari on voimakas ja vaahto punertava, tuoksussa violetti. Se tuotetaan Parman kukkuloilla Ariola-viinitiloilla, jotka hyötyvat ainutlaatuisesta terroirista ja perinteisista menetelmista, jotka takaavat kuohuvan ja harmonisen viinin, joka sopii erinomaisesti emilialaisen keittiön ruokien kanssa.

Säilytysaika: Noin 12 Kuukautta

11,88 €

Tuotetta ei myydä yksittäin.

Osta 6 Pullon Pakkaus

IlLambruscoon parmigialaisille tärkein viini, jonka vaahto on punainen ja voimakas, väri täyteläinen ja voimakas ja tuoksu violetti. Ariola-viinitilan viinitarhat sijaitsevat hedelmällisillä kukkuloilla, jotka avautuvat Po-tasangolle, 220-300 metrin korkeudella merenpinnasta. Maaperän laatu, savi-hiekka, sen kaltevuus, joka on optimaalinen hyvälle vedenpoistolle, ja rivien suunta, jotka nauttivat erittäin lempeästä auringonpaisteesta, luovat ihanteelliset olosuhteet terveiden ja tuoksuvien hedelmien kypsymiselle, mikä on Ariolan suurten viinien tärkein salaisuus. Ariolan tiloilla viinirypäleet korjataan innovatiivisilla menetelmillä, jotka kunnioittavat samalla perinteisiä tapoja. Rypäleet korjataan erittäin huolellisesti, jotta jokaisen rypäleen arvokas sisältö säilyy ehjänä puristuksen aikana. Viinimassan säilytys suurissa tynnyreissä mahdollistaa optimaalisen käymisen, jonka tuloksena syntyy viini, joka myöhemmin kypsytetään, vanhennetaan ja pullotetaan. Erityistä huomiota kiinnitetään myös pullojen valintaan, jotka ovat aina ensiluokkaisia ja suojaavat viiniä parhaalla mahdollisella tavalla, jotta se säilyy ehjänä maistamisen hetkeen asti

Il Marcello Gran Cru Lambrusco Emilia I.G.T. , joka tulkitsee Lambruscon suuren perinteen tyylikkäästi ja modernisti. Sen väri: voimakas purppuranpunainen, hieno ja pitkä kuplivuus ja tuoksuihin mora kirsikka alkoholissa hienostuneet mausteet , mikä tekee siitä erinomaisen viinin persoonallisuus ja rakenne. Maku on pehmeä tasapainoinen, miellyttävällä tuoreutta ja jälkimakuun pitkä ja harmoninen. Täydellinen seuraksi merkittävät ruokalajit, kuten paistetut lihat paistetut lihat uuniin paistettu lasagne täyteläiset risotot, ja se sopii yhtä hyvin leikkeleet kypsät juustot. Sopii myös tyylikäs malja, kiitos sen viininvalmistuksen hienostuneisuus ja sen ruokakulttuurin monipuolisuus. Lambrusco, joka on suunniteltu niille, jotka etsivät korkeampi laatu luopumatta aito emiliaaninen alkuperä

Ulkonäkö: Tiivis, eloisa ja pitkä vaahto.
Väri: Voimakas punainen, purppuran sävyjä.
Tuoksu: Elegantti ja kukkainen, jossa violetin ja kypsien punaisen hedelmien vivahteita.
Maku: Pehmeä, täyteläinen ja harmoninen, hyvä rakenne ja pitkä jälkimaku.

Prosciutton laadun ja maun säilyttämiseksi Prosciutto di Parma SAN, on tärkeää noudattaa muutamia yksinkertaisia mutta tärkeitä säilytysohjeita sekä ennen tuotteen avaamista että sen jälkeen Ennen avaamista kun prosciutto on vielä suljettuna tyhjiöpakkaukseensa, on suositeltavaa säilyttää se viileässä ja kuivassa paikassa. In una hyvin viileä kellari tai jääkaappi a lämpötila enintään 10 °C, suojassa suoralta auringonvalolta ja lämmönlähteiltä Avaamisen jälkeen prosciutto vaatii hieman enemmän huomiota säilytyksessä. Prosciutto on säilytettävä jääkaapissa 4–8 °C:ssa, kääritty läpinäkyvään kalvoon tai puhdas puuvillakangas. Tämä auttaa suojaamaan lihaa kuivumiselta ja säilyttämään sen aromin ja maun. Lisäksi on hyödyllistä voitelemalla leikattu osa kevyesti hiukan oliiviöljy. Tämä pieni varotoimi auttaa säilyttämään prosciutton kosteuden ja sen aistinvaraiset ominaisuudet. On tärkeää syö prosciutto muutaman viikon kuluessa avaamisesta jotta voit nauttia sen ominaisuuksista parhaalla mahdollisella tavalla ja varmistaa optimaalisen makuelämyksen.