Etusivu
Balsamiviinietikka
Modenan Balsamiviinietikka
"Secolare" - Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka - "Extra Vecchio"

"Secolare" - Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka - "Extra Vecchio"

Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka "Extra Vecchio" "Secolare" on eksklusiivinen valinta, joka on kypsytetty vuosisatoja vanhoissa tynnyreissa ja jolla on siirappimainen koostumus ja huumaava tuoksu. Sen voimakas ja samettinen maku sopii hienostuneisiin ruokiin, kuten Parmigiano Reggiano DOP -juustoon, tummaan suklaaseen ja vaniljajaatelöön. Giorgetto Giugiaron suunnittelemassa tyylikkaassa pullossa se on arvokas tuote , joka sopii erinomaisesti maisteltavaksi sellaisenaan.

Shelf Life: Ei voimassaoloaikaa. Laissa on määritetty 10 Vuotta.

612,50 €

Tuotetta Ei Ole Saatavilla.

Osta Muita Balsamiviinietikoita

L Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka "Extra Vecchio" "Secolare" edustaa absoluuttista huippuosaamista italialaisen balsamiviinietikan maailmassa. Tuote valmistetaan yksinomaan kotoperäisistä rypäleistä keitetystä rypäleen puristemehusta ja se on kypsynyt yli 25 Vuotta, tässä tapauksessa lähes Vuosisadan, pienissä arvokkaista puulajeista valmistetuissa tynnyreissä tiukkojen sääntöjen mukaisesti Modena DOP -perinteisen balsamiviinietikan tuotanto-ohjeet.

Tämän pitkän prosessin tuloksena on balsamiviinietikka, jonka korkea tiheys, ainutlaatuisella aromien monimutkaisuudella ja tunnistettavalla maulla, jotka tekevät siitä ylellinen tuote. Valmistaja, Acetaia Malpighi, on modenalaisen perinteen symboli, jolla on yli 200 vuoden historia balsamiviinietikan tuotannossa.

Il ""Secolare"" se on pakattu tyylikkäisiin puukoteloihin, joiden sisällä on kuuluisan suunnittelijan signeeraama pullo, jonka muotoilu on ainutlaatuinen Giorgetto Giugiaro, joka korostaa sen merkitystä ja arvostusta. Tämä "Extra Vecchio" -balsamiviinietikka on puhtain ja aitoin ilmaus modenalaisesta "Secolare" -perinteestä, tuote, joka on varattu todellisille ystäville ja arvostettu ympäri maailmaa, ihanteellinen myös lahjaksi erityistilaisuuksiin.

Käsityönä valmistettu ja puutynnyreissä kypsytetty Rovere, Ciliegio, Castagno e Kataja, l' Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka "Extra Vecchio" kehittää jäljittelemättömiä aromi- ja makuominaisuuksia. Malpighi-perhe valvoo tuotantoprosessin jokaista vaihetta huolella ja intohimolla, taaten näin korkealaatuisen balsamiviinietikan, joka edustaa parasta Made in Italy.

Tämä tuote sisältää kaiken sen käsityöläisperheen tietämyksen ja perinteet, joka on sukupolvien ajan omistautunut intohimoisesti parhaan Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka, siirtäen sukupolvelta toiselle tekniikoita ja salaisuuksia, jotka tekevät jokaisesta tämän etikan pisarasta ainutlaatuisen kokemuksen.

L Modenan Perinteinen Balsamiviinietikka "Extra Vecchio" se on täydellinen nautittavaksi sellaisenaan, pieninä tippoina, jotta sen monipuolinen aromi pääsee parhaiten esiin. Se sopii erinomaisesti hienostuneisiin ruokiin, kuten Parmigiano Reggiano DOP, punainen liha tai riista, ja se sopii erinomaisesti jälkiruokiin, kuten vaniljajäätelöön tai tuoreisiin hedelmiin. Sen makeat ja voimakkaat aromit tekevät siitä täydellisen myös gourmet-ruokien, kuten sushin ja foie gras'n, kanssa

Ulkonäkö: Tiivis, siirappimainen, samettinen.
Väri: Kirkas, tummanruskea, runsaasti keltaisia heijastuksia.
Tuoksu: Monimutkainen, huumaava, harmoninen, puun ja kypsän hedelmän vivahteita.
Maku: Voimakas, samettinen, täydellinen tasapaino makeuden ja happamuuden välillä.