Etusivu
Prosciutto di Parma DOP
Valinta "Excellentia"

Valinta "Excellentia"

Name: Valinta "Excellentia"
Brand: Selected by ParmaShop
SKU: ZCN00475
Price: 425.00 EUR
Availability: InStock

Tuo pöytaan huippulaatua 18 Kuukautta kypsytetylla, luuttomalla Prosciutto di Parma DOP-kinkulla, joka toimitetaan ammattikayttöön tarkoitetun kinkkukiristimen ja kinkkuveitsen kanssa. Cavalier Umberto Boschin historiallisesta Etichetta Nera -sarjasta peraisin oleva tama makea ja luonnollinen leikkele on valmistettu Langhiranossa perinteiden mukaisesti, jotta voit nauttia aidosta Prosciutto di Parma DOP -kinkusta.

Säilytysaika: Lisätietoja ja neuvoja saat Tuotteet-sivulta.

425,00 €

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

ParmaShop Vastaa Tullimaksuista: NE SISÄLTYVÄT JO HINTAAN.

Tuotesarja Musta etiketti cavalier Umberto Boschin on lisätakuu laadusta, jonka Parmashop on valinnut erityisesti teille Cav. Umberto Boschi on yksi Parman arvostetuimmista ja arvostetuimmista salumifici-lihamarkkinoista, jossa liha käsitellään huolella ja omistautuneesti, kuten norcini-lihamestareilla on tapana sukupolvelta toiselle.

Salumificio-kinkkutehtaan sijaintipaikan, kylän, erityispiirteet Langhirano parman kukkuloilla sijaitsevan tuotantolaitoksen salaisuus on juuri ilmasto: kuiva tuuli, joka puhaltaa Tyrrhenanmereltä, talven sopiva kosteus ja aurinkoiset kesäpäivät ovat ainoat Ainesosat, jotka yhdessä ajan, meriSuolan ja valikoitujen siankoipien kanssa tekevät tästä leikkeleestä yhden maailman kuuluisimmista. Kuinka tunnistaa aito Prosciutto di Parma DOP, joka on tunnettu ainutlaatuisesta pehmeydestään? Se on viisisakarainen herttuakruunu, joka merkitsee tuotteen ehdotonta huippulaatua.

Tuotteessa ei ole käytetty lisäaineita tai säilöntäaineita, joten se on terveellinen, aito ja perinteinen tuote. Jopa genovalaiset merirosvot varastoivat sitä Prosciutto di Parma DOP ennen kuin lähdet kohti uusia maailmoja. Tämän tuotteen avulla voit tuoda koko alueen ainutlaatuisen historian pöytääsi.
Jotta ostoksesi olisi täydellinen tai jotta voisit antaa vielä arvokkaamman ja omaperäisemmän lahjan, tyylikäs rautapihdit puupohjalla ja -kahvoilla ovat juuri sinulle sopiva valinta. Pihdit ovat tarpeen kinkun pitämiseksi paikallaan, jotta voit leikata sitä kätevästi ammattimaisella veitsellä, jonka kahva on innovatiivisen teksturointitekniikan ansiosta turvallinen ja mukava käteen.

Aistinvaraiset ominaisuudet on ilmoitettu yksittäisten tuotteiden tuoteselosteissa

Prosciutton laadun ja maun säilyttämiseksi Prosciutto di Parma SAN, on tärkeää noudattaa muutamia yksinkertaisia mutta tärkeitä säilytysohjeita sekä ennen tuotteen avaamista että sen jälkeen Ennen avaamista kun prosciutto on vielä suljettuna tyhjiöpakkaukseensa, on suositeltavaa säilyttää se viileässä ja kuivassa paikassa. In una hyvin viileä kellari tai jääkaappi a lämpötila enintään 10 °C, suojassa suoralta auringonvalolta ja lämmönlähteiltä Avaamisen jälkeen prosciutto vaatii hieman enemmän huomiota säilytyksessä. Prosciutto on säilytettävä jääkaapissa 4–8 °C:ssa, kääritty läpinäkyvään kalvoon tai puhdas puuvillakangas. Tämä auttaa suojaamaan lihaa kuivumiselta ja säilyttämään sen aromin ja maun. Lisäksi on hyödyllistä voitelemalla leikattu osa kevyesti hiukan oliiviöljy. Tämä pieni varotoimi auttaa säilyttämään prosciutton kosteuden ja sen aistinvaraiset ominaisuudet. On tärkeää syö prosciutto muutaman viikon kuluessa avaamisesta jotta voit nauttia sen ominaisuuksista parhaalla mahdollisella tavalla ja varmistaa optimaalisen makuelämyksen.