Colomba - Borsari - Limoncello

Le Colomba peut être consommée de multiples façons et littéralement à chaque repas : au petit déjeuner, farcie de confiture ou trempée dans un cappuccino, pour accompagner un toast aux bulles, au déjeuner et au dîner comme un délicieux dessert avec du lait de poule ou de la crème fouettée et une pincée d'amer cacao. Il peut également être utilisé comme base pour créer des desserts gourmands revisités, comme le cheesecake et le tiramisu.

Comment le conserver: conservez-le dans son sac bien fermé dans un endroit frais et sec.

Propriétés organoleptiques :

• Apparence: Croûte haute, fine et peu consistante, mie jaune.
• Couleur: Jaune vif.
• Odeur: Doux, Délicat et Agrumes.
• Goût: Doux et harmonieux.

Ingrédients: farine de blé, crème fourrée 15% (sucre, sirop de glucose, lait entier, liqueur de limoncello 10% (eau, sucre, alcool, infusion de citron 10%), eau, arômes naturels, stabilisant : pectine), beurre, œufs frais* , écorces de citron confites en cubes et en pâte (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, chocolat noir 5,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille) , jaune d'oeuf frais*, levure naturelle (farine de blé, eau), lait entier réhydraté en poudre, sucre semoule 2%, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; sirop de glucose, arômes naturels, sel. Peut contenir des noix, du soja et de la moutarde.

Allergènes: blé, lait, œufs. Peut contenir des noix, du soja et de la moutarde.

Agents de conservation: aucun

Calories par 100 gr: 399 kcal