Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - Plus de 70 Mois

Tradition et qualité

Le Parmigiano Reggiano AOP Vacche Rosse 70 mois c'est un fromage qui représente la quintessence de la tradition fromagère italienne. Fabriqué exclusivement avec le lait des les précieuses Vacche Rosse Reggiane, ce fromage est un véritable un joyau gastronomique.

Un affinage sans égal

Avec plus de 70 mois d'affinage, le Parmigiano Reggiano AOP Vacche Rosse devient un véritable un délice pour les sens. La longue maturation confère au fromage une texture friable et granuleuse, accompagné d'une intensité de saveur qui raconte son histoire histoire et son évolution.

Un produit de qualité supérieure

Chaque détail du Parmigiano Reggiano AOP Vacche Rosse 70 mois reflète un engagement sans faille envers la qualité. De sa couleur jaune paille intense à la une texture inimitable, ce fromage est le résultat d'un processus de production minutieux qui respecte et célèbre les anciennes traditions fromagères.

Pour les amateurs de bonne chère

Parfait pour ceux qui recherchent non seulement un produit de qualité, mais aussi une une expérience culinaire extraordinaire. Idéal à déguster en copeaux sur plats raffinés ou en accompagnement de vins rouges corsés et vinaigre balsamique traditionnel, ce fromage fait de chaque repas un moment spécial.

• Aspect: Il se présente avec une couleur jaune paille profond, témoignage d'un long affinage. Sa structure friable et granuleuse il invite à la dégustation, soulignant la qualité supérieure et le souci du détail dans sa production.
• Parfum: Il libère un arôme riche et complexe, caractérisé par des notes distinctives de fruits secs et épices ces nuances aromatiques préludent à la richesse du goût, promettant une expérience sensorielle unique.
• Goût: Intense et enveloppant, le goût offre un équilibre parfait entre douceur et salinité. Sa persistance en bouche est remarquable, laissant un arrière-goût persistant qui reflète l'excellence de l'affinage et la pureté du lait des Vacche Rosse Reggiane.