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Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Bonat - 7 Ans

Parmigiano Reggiano DOP - Bonat - 7 Ans

Name: Parmigiano Reggiano DOP - Bonat - 7 Ans
Brand: Azienda Agricola Bonati Giorgio
SKU: ZCN00532A
Price: 51.18 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (34 reviews)

Fruit d'un travail minutieux et entièrement géré par la famille Bonati, ce Parmigiano Reggiano DOP Bonat affiné 7 Ans est issu d'un lait de très haute qualité, obtenu à partir de vaches nourries avec du foin provenant de prairies centenaires. Compact, friable et riche en arômes intenses, c'est un produit d'excellence apprécié des meilleurs chefs et idéal pour tous les types de régimes alimentaires.

Durée de Conservation: Environ 12 Mois

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51,18 € ~~57,50 €~~

Risparmi 6,32 €

Poids 500 gr. 2 x 500 g.

Disponible

UNIQUEMENT POUR LES COMMANDES À DESTINATION DES ÉTATS-UNIS

ParmaShop prend en charge les Droits de Douane: ILS SONT DÉJÀ INCLUS DANS LE PRIX.

L'exploitation agricole Bonat est une entreprise à cycle complet: la famille Bonati gère personnellement toute la production, de l'élevage des vaches à la fabrication du Parmigiano Reggiano. Ce système permet d'obtenir un produit de grande qualité: tout est géré avec précision et rigueur afin d'assurer une traçabilité parfaite.

Les vaches sont nourries exclusivement avec de l'herbe et du foin produits dans leurs prairies centenaires. C'est l'alimentation des vaches qui confère au lait, et donc au fromage, ses arômes uniques.

Le Parmigiano Reggiano Bonat affiné 7 ans est un produit exceptionnel: compact et sec, mais en même temps friable au toucher et à la mastication, de couleur jaune paille et aux notes gustatives qui s'accentuent considérablement.

Le Parmigiano Reggiano 84 mois peut être défini comme un aliment thérapeutique, car il est entièrement naturel et adapté à tous les types de régime alimentaire.

En outre, grâce à son goût exceptionnel, le Parmigiano Reggiano DOP Bonat il est apprécié et sélectionné par les meilleurs chefs et restaurants du monde. En voici quelques exemples:

ENOTECA PINCHIORRI – Florence (Italie)

LE COQUE D'OR – Tokyo (Japon)

FOUR SEASONS - Doha (Qatar)

MURRAY'S CHEESE - New York (États-Unis)

THE WESTIN - Pékin (Chine)

LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL – Londres (Royaume-Uni)

FOUR SEASON - Las Vegas (États-Unis)

ENOTECA CONSONNI – Milan (Italie)

Restaurant MET – Venise (Italie)

Sur demande, une extraordinaire maturation de 10 ans est disponible. Pour toute information ou demande de disponibilité, veuillez contacter notre service clientèle à l'adresse info@parmashop.com

Le Parmigiano Reggiano DOP 84 mois il est idéal avec quelques gouttes de miel ou de vinaigre balsamique, et parfait accompagné de vins structurés.

Il complète à merveille les plateaux de charcuterie typique de Parme, à servir lors des grandes occasions, mais pas seulement.

Aspect: très granuleuse, avec des traces bien visibles de cristaux de tyrosine
Couleur: jaune intense, tirant vers le sable
Parfum: parfum très intense et prononcé, mais équilibré
Saveur: saveur corsée, savoureuse, avec des notes de noisette

Pour préserver la fraîcheur et les qualités organoleptiques du Parmigiano Reggiano, il est essentiel de suivre les bonnes pratiques de conservation. Après l'achat ou l'ouverture de l'emballage sous vide, il est important de le conserver au réfrigérateur, en maintenant une température comprise entre 4 et 8 °C. Pour éviter qu'il n'absorbe les odeurs, conservez-le séparé des autres aliments et conservez-le dans des récipients en verre ou en plastique, ou enveloppé dans un film transparent à usage alimentaire. Il est important NE PAS CONGELER LE FROMAGE et de vérifier régulièrement les conditions de conservation.

Ingrédients, Allergènes et Informations Nutritionnelles

Énergie 402 kcal

100 %

Lipides 30 g

30 %

dont saturés 20 g

20 %

Glucides 0 g

0 %

dont sucres 0 g

0 %

Protéines 32 g

32 %

Sel 1.6 g

1,6 %

Ingrédients : Lait, sel, présure. ALLERGÈNES: Lait.

Fiche Technique (PDF) Fiche Technique (PDF)

Parmigiano Reggiano Bonat 7 anni, punta confezionata.

Parmigiano Reggiano DOP - Bonat - 7 Ans

51,18 € ~~57,50 €~~

Overall rating: 4.8235292 / 5 from 34 reviews.

AI Generated Review Summary

Parmigiano Reggiano DOP Bonat, aged 7 years, is highly regarded for its excellent quality and taste. Customers appreciate the quick and efficient delivery, and the cheese is praised for its wonderful flavor and incredible value.

Summary topics

Product Quality (18%): A significant number of customers raved about the excellent quality of the product, praising its taste and packaging.
Delivery Speed (18%): Many customers stated that the delivery was quick and efficient, with some even receiving their orders in just a few days.
Cheese Taste (18%): Many customers expressed satisfaction with the cheese, describing it as great, incredible, and worth the price.
Taste Satisfaction (33%): A significant amount of customers expressed satisfaction with the taste, describing it as very good and wonderful.

Review topics: [].

Review highlights

"High quality with great taste." — Alexander R.
"very good cheese Sublime cheese." — Abigail H.
"Perfect packaging and delivery!" — Alexander R.

Reviews

Incredibile. . .

"Sono riuscito a depennare una voce dalla mia "lista dei desideri". . . bisogna assaggiare il Parmigiano Reggiano stagionato almeno una volta nella vita."

— Franco B. (5/5)

Very good taste. We ate

"Very good taste. We ate always here and there pieces of the parmesan."

— Angelika A. (5/5)

The servicde is among the

"The servicde is among the best in the world. Every time! The cheese is too. I've had virtually every age class from 2 years to 7, including Bonat, and there is always the wonderful aroma of perfectly produced, aged, and presented to the public. You all give me and my family so much joy."

— Gerald L. (5/5)

Product is lovely,but the delivery

"Product is lovely,but the delivery with UPS not..."

— Jeanette R. (5/5)

Superb , I’ll try the

"Superb , I’ll try the 10 years next to challenge the best price-quality !"

— Daniel D. (5/5)

Produit top....mais vous devez l’emballer

"Produit top....mais vous devez l’emballer corectement"

— Patrick S. (5/5)

No puedo dejar de comer

"No puedo dejar de comer un trocito al dia. Espectacular."

— Sergio S. (5/5)

Great product, wonderful taste. We

"Great product, wonderful taste. We gave one wedge as a gift and the recipient went into her version of heaven. She claims to put it on everything and although it may not be everything it probably is close to the truth."

— Leslie M. (5/5)