Borettane-uitjes in Balsamicoazijn -...
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn -...
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn -...
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn -...
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn -...
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn - Ambachtelijk
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn - Ambachtelijk
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn - Ambachtelijk
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn - Ambachtelijk
Borettane-uitjes in Balsamicoazijn - Ambachtelijk

Borettane-uitjes in Balsamicoazijn - Ambachtelijk

Cascina Pizzavacca

De Borettane-uitjes in Balsamicoazijn van Cascina Pizzavacca vertegenwoordigen de traditie en het vakmanschap van de familie Pisaroni, die de oude recepten uit de regio Bassa Piacentina koestert. Handgeplukt en geconserveerd in balsamicoazijn, bieden deze zoete en knapperige uitjes een reis door het hart van de Povlakte, waar Cascina Pizzavacca al generaties lang een diepe verbondenheid met het land uitdrukt. Ideaal om vleesgerechten, kazen en voorgerechten te verrijken, voor een authentieke en tijdloze smaakervaring.

⏱️ Houdbaarheid: Ongeveer 18 Maanden

Meer informatie over het product
Formaat
  • 350 Gr.
ZCN00787
€ 12,00

Spedizione con i migliori corrieri
loghi corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

De Borettane-uitjes in Balsamicoazijn van Cascina Pizzavacca zijn een Italiaanse gastronomische specialiteit, voortgekomen uit de passie en expertise van de familie Pisaroni, die al generaties lang een hoogwaardige landbouwtraditie voortzet. Deze uitjes, die zorgvuldig en met respect voor het milieu worden geteeld op de velden van de Povlakte, worden op ambachtelijke wijze verwerkt in een werkplaats die traditionele methoden en moderne technologieën combineert, waarbij de essentie en versheid van elk ingrediënt behouden blijft.

De combinatie van Borettane-uitjes – gewaardeerd om hun natuurlijke zoetheid en knapperige textuur – en de fijne balsamicoazijn geeft dit product een intense en harmonieuze smaak, waarin zoetzure tonen perfect in balans zijn. Cascina Pizzavacca, gelegen in Soarza di Villanova sull’Arda, is een klein familiebedrijf dat diep verbonden is met het land, omringd door velden en de oevers van de Po, en is uitgegroeid tot een symbool van authenticiteit en ambachtelijke kwaliteit.

Elke fase van de verwerking van de Borettane-uitjes in Balsamicoazijn volgt de traditionele recepten van de Bassa Piacentina, waarbij conserveringsmiddelen, kleurstoffen en additieven worden vermeden om de natuurlijke en authentieke smaak van deze specialiteit te behouden. Het productieproces volgt strikte controles, gevalideerd door de Katholieke Universiteit van Piacenza, die kwaliteit, traceerbaarheid en voedselveiligheid garanderen.

In 2006 richtte de familie Pisaroni, oprichters van Cascina Pizzavacca, een verwerkingslaboratorium op, gedreven door de wens om de typische producten van de regio te promoten en een superieure kwaliteit te bieden die het verleden eert en tegelijkertijd naar de toekomst kijkt. Elk Borettane-uitje wordt zorgvuldig geoogst en verwerkt, en vervolgens ondergedompeld in Balsamicoazijn, die de smaak verrijkt met een krachtige en aromatische toon – perfect voor wie authentieke en historische smaken op tafel wil brengen.

Kiezen voor de Borettane-uitjes in Balsamicoazijn van Cascina Pizzavacca betekent een nicheproduct ontdekken dat symbool staat voor de traditionele Italiaanse keuken en de Emiliaanse culinaire cultuur. Een ware delicatesse die het beste van Italiaans vakmanschap vertegenwoordigt, gemaakt van lokale, duurzame grondstoffen, verwerkt volgens oude gebruiken die van generatie op generatie zijn doorgegeven en liefde voor het land en respect voor de natuur weerspiegelen.

De Borettane-uitjes in Balsamicoazijn van Cascina Pizzavacca zijn ideaal om zowel eenvoudige als verfijnde gerechten te verrijken. Perfect als bijgerecht bij gegrild of gebraden vlees, ze combineren uitstekend met gerijpte kazen zoals Parmigiano Reggiano en benadrukken het contrast tussen de zoetheid van de balsamicoazijn en het zout van de kaas. Ze kunnen worden gebruikt om gourmet-sandwiches, bruschetta en voorgerechten te verrijken, of worden toegevoegd aan salades voor een verfijnde zoetzure toets die indruk maakt op je gasten. Een veelzijdig ingrediënt dat elke schotel verrijkt met authentieke Italiaanse smaken.

Bewaaradvies: Bewaar het product op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren om de versheid en kwaliteit van het product te behouden.

Organoleptische Eigenschappen:

  • Uiterlijk: Compact, vlezig, knapperig.
  • Kleur: Diep goud met amberkleurige aderen.
  • Aroma: Aromatisch, zoet, licht zuur.
  • Smaak: Zoet-zuur, krachtig, gebalanceerd.

Ingrediënten: Uien, hoog-oleïne zonnebloemolie, extra vergine olijfolie, Balsamicoazijn (bevat sulfieten), suiker, zout.

Allergenen: Sulfieten

Conserveringsmiddelen: Geen

Calorieën per 100 gr.: 166,2 kcal.

product-data GEDETAILLEERDE PRODUCTINFORMATIE

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Waarom kiezen voor Parmashop?

Omdat onze producten gewaardeerd worden

Klanten-Reviews

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley

icona2

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten

icona3

Top Hulp

Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken

icona4

Nauwkeurige Verzending

Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers

Wilt U Exclusieve Voordelen Ontvangen?

Schrijf je in voor Onze Nieuwsbrief en geniet van al deze voordelen!

sconto parmashop newsletter

5,00 € KORTING OP UW VOLGENDE BESTELLING

Vul het formulier hiernaast in en u ontvangt onmiddellijk een e-mail met een exclusieve korting voor uw bestelling.

esclusive parmashop newsletter

VOORTIJDIGE MELDINGEN OVER EXCLUSIEVE PROMOTIES

U ontvangt exclusief onze updates over Nieuws en Promoties.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSOONLIJKE INHOUD EN KORTINGEN

U ontvangt Persoonlijke Inhoud en Kortingen op de Producten die u het meest waardeert.

Vul het Formulier in en begin met het Ontvangen van uw Voordelen!

VEILIGE BETALINGEN 

PAGAMENTI ITC

SNELLE VERZENDING 

CORRIERI ITC