• Fino al 15/04/2024
  • -12%
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden - Stuk (2.4 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden - Stuk (2.4 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden - Stuk (2.4 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden - Stuk (2.4 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden - Stuk (2.4 Kg.)

Prosciutto di Parma BOB - 30 Maanden - Stuk (2.4 Kg.)

🏆 Onderscheidingen:      

👨‍🌾 Producent: Bedogni Egidio

⚖️ Met: ±2.4 Kg.

📦 Vacuüm Verpakt: Ja

⏱️ Houdbaarheid: 5 Maanden

✈️ Verzending: Europa

LET OP: EÉN VAN DE DRIE PLAKKEN DIE WORDEN GETOOND IN FOTO 3 VAN HET PRODUCT ZAL WORDEN VERZONDEN, ZONDER ONDERSCHEID.

Meer informatie over het product
ZCN00704
€ 87,12 € 99,00 Risparmi il 12%

Rated 4.6/5 Based on 10 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Tijd kan, in combinatie met de wijsheid van de mens en de bijzondere aard van bepaalde plaatsen, wonderen doen.

De aandacht voor detail en de lange en gecontroleerde veroudering, de passie voor een eeuwenoud werk gemaakt van tradities en doorgegeven van generatie op generatie, de kwaliteit en aandacht bij de keuze van de gebruikte grondstof, de balans van aroma's en smaken zijn de kenmerken die Prosciutto di Parma BOB van de Riserva Rara-selectie onderscheiden.

In dit land, in de provincie Parma, waar het vochtige en geventileerde microklimaat de unieke omstandigheden creëert voor de productie en veroudering van Parmaham, werd de Bedogni Egidio-fabriek geboren. Hier worden vleeswaren geproduceerd met dezelfde passie, dezelfde procedures en dezelfde zoektocht naar kwaliteit, en daarom worden ze over de hele wereld erkend en gewaardeerd.

Prosciutto di Parma Riserva Rara 30 maanden kan alleen worden genoten na 30 maanden en hard werken.

De Riserva Rara-selectie wordt alleen gemaakt met het beste vlees van varkens die zijn gefokt in de Po-vallei. Er worden geen conserveringsmiddelen of additieven gebruikt en het resultaat is een smakelijk en volledig natuurlijk product, waarop het wachten waard is.

Je herkent een echte Prosciutto di Parma BOB dankzij het vuurmerk dat de vijfpuntige hertogelijke kroon vertegenwoordigt, symbool van ons territorium en garantie voor de kwaliteit van de beschermde oorsprongsbenaming.

Verwijder een deel van de schil met een scherp mes. We raden aan om niet al het vet te verwijderen, omdat dit helpt om de unieke smaak te behouden. De plakjes moeten dun zijn (dikte van een vel papier).

Parmaham is altijd lekker en kan op veel verschillende manieren worden genoten. Proef bijvoorbeeld met wat vlokken Parmigiano Reggiano BOB, met exotisch fruit, meloen of vijgen of met verse mozzarella.

Je kunt een klassieke piadina wrap vullen, of je risotto een speciaal tintje geven.

In traditionele Parmezaanse recepten, zoals Rosa di Parma of anolini, is het een centraal ingrediënt. Bezoek onze blog om enkele ideeën te ontdekken.

Hoe het te bewaren: het product vacuüm verpakt kan tot de houdbaarheidsdatum in de verpakking worden bewaard. Eenmaal geopend, moet het product absoluut in de koelkast worden bewaard, bij een temperatuur tussen + 4 ° C en + 8 ° C. Voor een perfecte bewaring raden we aan om het uitgesneden deel licht in te oliën en vervolgens af te dekken met een plastic folie voor voedsel .

Organoleptische eigenschappen:

  • Uiterlijk: zeer licht vochtig vlees
  • Kleur: helderrood in het magere deel (met sporen van vet en tyrosine); wit in het vetgedeelte
  • Geur: hint van geroosterd en een lichte geur van zout
  • Smaak: evenwichtig, zoet

Leeftijd: 30 maanden

Ingrediënten: varkensvlees en zeezout; gluten- en lactosevrij

Allergenen: geen

Conserveringsmiddelen: geen

Calorieën per 100 gr: ongeveer 267 kcal

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Waarom kiezen voor Parmashop?

Omdat onze producten gewaardeerd worden

Klanten-Reviews

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten

Top Hulp

Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken

Nauwkeurige Verzending

Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers

VEILIGE BETALINGEN 

SNELLE VERZENDING