Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost
Pecorino Romano OST - Lagret Saueost

Pecorino Romano OST - Lagret Saueost

  • Utmerkelser:    
  • Produsent: F.lli Petrucci S.r.l.
  • Inneholder: 1 Kg.
  • Holdbarhet: 12 måneder
  • Frakt: Hele Verden


1 x Pecorino Romano OST - Lagret Saueost, 1 Kg.


Mer informasjon om produktet
ZCN00668
€ 26.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

En annen klassiker fra den italienske tradisjonen, et unikt og utmerket produkt kjent over hele verden, lander på ParmaShop.

Hovedpersonen i svært populære oppskrifter som "Cacio e pepe", "Carbonara" og "Amatriciana", men også utmerket som en ost som kan nytes alene, Pecorino Romano OST er nå tilgjengelig for å komme til bordene dine.

Dette er en ost med svært gammel opprinnelse, allerede verdsatt av de gamle romerne, som anså det som et produkt som ikke kunne gå glipp av keiserlige banketter. Videre kunne den lagres i lang tid, og dette gjorde den til en fast del av rasjonene under de romerske legionenes reiser. 27 gram var den daglige rasjonen for legionærene, som skulle inntas sammen med brød og byggsuppe.

Denne osten ga faktisk styrke og handlekraft til slitne soldater: Pecorino Romano OST er en ekte energibunt, også lett å fordøye.


Caseificio Storico Amatrice, som ligger i Amatrice, en viktig by i Italias historie, produserer Pecorino Romano OST i samsvar med retningslinjene for produksjon, for å garantere forbrukeren et italiensk produkt av fortreffelighet.

Resultatet er en hard, lagret ost, produsert med fersk hel sauemelk, som utelukkende kommer fra gårder i produksjonsområdet. Det er muligens komplettert med naturlige kulturer av innfødte melkesyregjæringer fra produksjonsområdet og koagulert med lammeløpe som utelukkende kommer fra dyr som er oppdrettet i samme produksjonsområde.

Pecorino Romano kan markedsføres hvis den er lagret i minst 5 måneder for å bli konsumert som bordost og 8 måneder hvis den er revet.

Pecorino Romano OST passer perfekt sammen med akasiehonning og fruktkompotter, utmerket å nytes alene på slutten av et måltid.

Hvis det er revet på pasta, er det overraskende, siden det gir et ekstra preg til retten: faktisk er det hovedpersonen i populære oppskrifter som "Carbonara", "Cacio e Pepe", "Amatriciana" eller "Gricia".

Skorpen kan ikke spises: det anbefales å fjerne den ytre delen av produktet før konsumere det.

Slik oppbevarer du det: den kan lagres ved en temperatur mellom +4 ° og +8 °, innpakket i papir til mat.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: Lagret ost
  • Farge: Hvit pasta som har en tendens til strå og skorpe av lys elfenben eller naturlig stråfarge
  • Lukt: Intens, typisk for produktet
  • Smak: Aromatisk, lett krydret og velsmakende
  • Tetthet: Smuldret ost, typisk for produktet, kompakt og med små hull

Ingredienser: Sauemelk, salt, lammeløpe, melkesyregjæring.

Allergener: Melk og produkter derav (inkludert laktose)

Konserveringsmidler: E235, E203, E202

Kalorier per 100 gr: 400 kcal

Format: 0,8 kg - halvhjul, vakuumpakket

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE