Hjem
Italienske Spesialiteter
Pasta, Sauser og Konserver
Farfalle Italia - Pasta av Durumhvete

Farfalle Italia - Pasta av Durumhvete

Bring glede til bordet med den italienske håndlagde pastaen fra Antico Pastificio Umbro. Disse raffinerte Farfalle Italia Tricolori er produsert med utvalgt italiensk durumhvete, beriket med rødbete og spinat for å gjenskape fargene i flagget. En ikonisk pakke på 250 gr., perfekt for å imponere gjestene dine og feire den autentiske smaken av Italia ved enhver spesiell anledning.

Oppbevaringstid: Omtrent 12 Måneder

7,50 €

Format 250 gr.

På lager

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

ParmaShop tar seg av tollavgiftene: DE ER ALLEREDE INKLUDERT I PRISEN.

Oppdag den autentiske italiensk mattradisjon med Farfalle Italia, en visuell og smakfull hyllest til skjønnhetene på vår halvøy. Laget med lidenskap av Antico Pastificio Umbro, denne pasta av hardhvete representerer en ekte italiensk gastronomisk fortreffelighet, laget for de mest kresne ganene som søker høyeste kvalitet i hver eneste detalj.

Hemmeligheten bak denne kreasjonen ligger i det nøye utvalget av råvarene. Det brukes utelukkende hvete dyrket og malt i Italia, noe som garanterer full sporbarhet og støtte til lokal landbruk. Deigen bearbeides mesterlig med tilsetning av naturlige ingredienser tørket: livligheten i rødbete og delikatessen til spinat De gir deigen de karakteristiske fargene uten bruk av kunstige fargestoffer, noe som resulterer i et ekte og visuelt tiltalende produkt.

Selve emballasjen er en reise inn i hjertet av Made in Italy Etiketten, prydet med en nydelig historisk avbildning av Venezia med den berømte Rialtobroen og de romantiske gondolene, fremkaller den magiske atmosfæren i de italienske kunstbyene, og gjør denne 250 gr.-pakken til en perfekt gaveidé eller et elegant gastronomisk suvenir.

Den omhyggelige bearbeidingen, som respekterer naturens rytme, gir en fast og porøs konsistens, ideell for å fremheve dine formelle lunsjer eller raffinerte middager. Hver farfalla er formet med presisjon for å beholde sin opprinnelige form gjennom hele produksjonsprosessen. Å velge denne håndlaget pasta av høy kvalitet betyr å omfavne filosofien om god mat og verdsette håndverket til et historisk selskap som i generasjoner har videreført hemmelighetene til pastamestrene i Umbria, det grønne hjertet av Italia.

For å fremheve det beste i dine tradisjonelle italienske oppskrifter, kok i rikelig med saltet vann i nøyaktig åtte minutter. Denne spektakulære formen er ideell for å lage deilige første retter og fargerike. Vi anbefaler å blande inn lette tilbehør basert på sprø sesonggrønnsaker, smeltet smør og salvie, eller en delikat ostefondue. For et snev av luksus, dryss rikelig med vår eksklusive Parmigiano Reggiano DOP nyrevet, som vil fullføre smaksbildet.

Utseende: Overflaten er elegant kruset i midten med glatte sider, en typisk, perfekt definert og hel sommerfuglform.
Farge: Klar og tydelig trefarget; den naturlige gyldne fargen på kornet veksler med det jordnære, strålende røde og det dype gressgrønne.
Duft: Duftende noter av soltørket korn, med svake vegetabilske og urteaktige innslag som også kan merkes i rå tilstand.
Smak: Fyldig og rund smak av førsteklasses hvete, beriket med en svært fin vegetabilsk sødme i ettersmaken.

For å bevare kvaliteten og smaken av Prosciutto di Parma BOB, er det viktig å følge noen enkle, men viktige retningslinjer for oppbevaring, både før og etter at produktet er åpnet Før åpning når prosciuttoen fortsatt er forseglet i vakuumemballasjen, anbefales det å oppbevare den i et kjølig og tørr oppbevaring. I en veldig kjølig kjeller eller i kjøleskap a temperatur ikke over 10 °C oppbevares i kjøleskap, vekk fra direkte lys og varmekilder Når den er åpnet prosciutto krever litt mer oppmerksomhet når det gjelder oppbevaring. Prosciutto må oppbevares i kjøleskap mellom 4 °C og 8 °C, innpakket i plastfolie eller i en rent bomullsklut. Dette bidrar til å beskytte kjøttet mot uttørking og bevare aromaen og smaken. I tillegg er det nyttig å smør den kuttede delen lett med litt olivenolje. Dette lille trikset bidrar til å bevare fuktigheten i skinken og holde dens organoleptiske egenskaper intakte. Det er viktig å spis prosciuttoen innen få uker etter åpning for å nyte dens egenskaper best mulig og sikre en optimal smaksopplevelse.