Home
Balsamicoeddik
Balsamicoeddik fra Modena
"Gold" - Balsamicoeddik fra Modena BGB

"Gold" - Balsamicoeddik fra Modena BGB

"Gold" Balsamicoeddik fra Modena BGB er en eksklusiv krydder, fremstilt av delvis gjæret druemost og vineddik lagret på eikefat. Produsert av Acetaia Malpighi med druer fra Modena-området, er den naturlig, uten fargestoffer eller tilsetningsstoffer, med en rund og kraftig smak, perfekt for å fremheve alle retter.

Holdbarhet: Ingen utløpsdato. Loven angir 10 År.

€16,50

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

Toll og tollavgifter, vil bli fastsatt av Amerikanske myndigheter og vil være betales av den endelige mottakeren.

Format 250 ml.

Quantità

Balsamicoeddik fra Modena BGB fremstilt av delvis gjæret modnet most, tilsatt vineddik.

Den er fremstilt direkte av druer fra Acetaia Malpighis egne vinmarker i Modena-området og av egenprodusert vineddik, lagret på eikefat i barriques som har gått i arv i generasjoner.

Balsamicoeddik fra Modena BGB er et resultat av kunnskap og tradisjon som er tett knyttet til produksjonsområdet.

Bare her, i disse traktene med et typisk klima med strenge vintre, varme og fuktige somre, milde vårer og høster, kunne denne oppskriften bli til.

Den dag i dag har kunnskap, tradisjon og klima en avgjørende innflytelse på produksjonen, modningen og lagringen av Balsamicoeddik med BGB

Et helt naturlig produkt med en rund, men samtidig kraftig smak, uten fargestoffer eller tilsetningsstoffer.

Den fløyelsmyke og balanserte smaken til denne Balsamicoeddik fra Modena BGB Gold gjør den til en ideell ledsager både til retter med sterk smak som foie gras, pannekaker med courgetteblomster og kjøttcarpaccio, og til retter med en mer delikat smak som ferskenchutney, sushi og sashimi. Den mest tradisjonelle kombinasjonen er likevel med flak av Parmigiano Reggiano BOB og frisk frukt.