"Il Croccante" - Knasende Hasselnøttkake - I Eske

"Il Croccante" det er et lite kunstverk fra den italienske konditoritradisjonen: en kompakt og deilig kake, tilberedt utelukkende med hele ristede hasselnøtter av høyeste kvalitet, innpakket i en gylden og duftende karamellisering.

Oppskriften er enkel, men utført med mesterlig håndverk: svært få utvalgte ingredienser, bearbeidet på tradisjonelt vis for å fremheve knasende og naturlig hasselnøttduft.

Resultatet er en søt, knasende, rik og aromatisk kake som fremhever råvaren uten å dekke den til, perfekt å nyte når som helst på dagen, som avslutning på måltidet, gourmet-snack eller kveldsgodteri.

Emballasjen, en elegant eske med vindu, viser frem produktets skjønnhet og gjør det ideelt også som raffinert gave eller julegave.

Et produkt som kombinerer kvalitet, enkelhet og tradisjon, signert av en italiensk konditori av ypperste klasse.

• Utseende: lav, kompakt og blank kake, bestående av hele hasselnøtter godt synlige, bundet sammen av et tynt lag gylden karamell.

• Farge: hasselnøtt, ravfarget med varme karamellreflekser
• Duft: intens og naturlig, med ristede noter e hint av karamell nylaget.

• Smak: kraftig, men balansert, søt, men ikke klissete. Ristingen av hasselnøttene fremhever smaken og gjør den vedvarende og aromatisk
• Konsistens: knasende og kompakt, men smuldrer når man biter i den, med en behagelig følelse av fylde og friskhet.