Melkesjokoladepraliner Fylt med Hasselnøtt- og Mandelkrem - "Choco Cremino" - I Eske

Siden 1881 har man i Cremona hos Vergani voktet hemmelighetene bak den store italienske konfekttradisjonen. Det historiske lombardiske huset, kjent over hele verden for sin torrone og sin mostarda cremonese, har klart å overføre den samme håndverksmessige omsorgen til sjokoladens verden og skapt en serie Premium-praliner som forener gammeldagse oppskrifter og utvalgte råvarer.

Choco Cremino er Verganis tolkning av cremino, en av de mest elskede piemontesiske sjokoladene, født av sjokolademestrene i Torinos kunst med å legge ulike kremer i perfekt avgrensede lag. Her tolkes den klassiske oppskriften som praline: et skall av melkesjokolade omslutter et lagdelt fyll der hasselnøttkremen og mandelkremen holdes adskilt, slik at hver bit gir en presis balanse mellom de to nøttene som symboliserer italiensk konditorkunst.

Emballasjen er en integrert del av produktet. Vergani samarbeider med spesialiserte designere for å kle spesialitetene sine i Made in Italy-stil, og gaveesken til Choco Cremino er klar til å gis bort, uten behov for ekstra innpakning.

Det er det ideelle valget til julegaver, som en firmagave av høy kvalitet til kunder og samarbeidspartnere, som takk til verten etter en middag eller for å minne en venn langt borte om smaken av Italia.

• Utseende: praliner med jevn form og et glatt, satinaktig skall. Når de skjæres over, ses to tydelig adskilte og kompakte lag med krem.
• Farge: skallet har den varme brunfargen som er typisk for melkesjokolade. Inni har hasselnøttlaget en gyllen nøttebrun tone og mandellaget en lysere farge som går mot elfenben.
• Duft: melkeaktige toner og søt kakao, beriket med hint av ristet hasselnøtt og et lett snev av mandel.
• Smak: søt og omsluttende. Hasselnøttens rundhet åpner smaken, mandelen gjør den mer delikat, og ettersmaken forblir fløyelsmyk og vedvarende