Home
Jul
Panettoni, Pandori og Julekaker
Panettone med Sjokolade og Kakaobønner - Håndpakket

Panettone med Sjokolade og Kakaobønner - Håndpakket

Panettone al Cioccolato e Fave di Cacao, håndpakket, er en uimotståelig opplevelse for sjokoladeelskere. Den myke deigen, laget med surdeig og smør, inneholder sjokoladedråper med 70 % kakao. På utsiden er den dekket med ekstra mørk sjokolade og karamelliserte kakaobønner. Presentert i en elegant emballasje i bronse- og bruntoner.

Holdbarhet: Ca. 5 Måneder

€27,50

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

Toll og tollavgifter, vil bli fastsatt av Amerikanske myndigheter og vil være betales av den endelige mottakeren.

Format 900 gr.

Quantità

Il Panettone med sjokolade og kakaobønner – håndpakket er et mesterverk av høy konditorikunst, laget for dem som elsker den intense og autentiske smaken av sjokolade. Denne hevede kaken, som er mye mer enn en enkel panettone, er resultatet av nøye håndverk og en omhyggelig utvalg av ingredienser, som sammen skaper en uforglemmelig smaksopplevelse.

Deigen til Panettone med sjokolade og kakaobønner den er laget med surdeig, som gir kaken en spesielt myk konsistens og en overraskende letthet. Den langsomme hevingen, kombinert med tilsetning av høykvalitets smør, garanterer et ekstraordinært mykt sluttresultat som smelter i munnen ved hver bit. Denne deigen, som allerede er rik og duftende, blir foredlet med dråper 70% mørk sjokolade, som gir en intens og omsluttende smak, ideell for elskere av ren og smakfull sjokolade.

Men den virkelige overraskelsen kommer med det ytre belegget: panettonen er helt dekket av et sjenerøst lag med ekstra mørk sjokolade, som skaper en perfekt kontrast til den myke konsistensen. For å fullende denne symfonien av smaker finner vi knasende karamelliserte kakaobønner, også dekket med sjokolade, gir en interessant tekstur og et hint av delikat karamellisert søthet.

Ogni dettaglio del Panettone med sjokolade og kakaobønner er laget med omhu, helt fra emballasjen. Den er håndpakket i henhold til håndverksmessig tradisjon og presenteres i en elegant emballasje i bronse- og bruntoner, som minner om de intense fargene på kakao og sjokolade. Denne raffinerte emballasjen beskytter ikke bare produktet, men fremhever også verdien, noe som gjør den perfekt som gave eller for å berike festbordet med et elegant preg.

Kombinasjonen av ekstra mørk sjokolade, 70% kakaobiter e karamelliserte kakaobønner gjør denne panettonen til en unik dessert som kan begeistre selv de mest kresne ganer. Ideell for deg som ønsker en intens og autentisk smaksopplevelse, er Panettone med sjokolade og kakaobønner er resultatet av håndverksmessig dyktighet som forener tradisjon og innovasjon, og gir et produkt av høyeste kvalitet som overrasker ved hver bit.

Il Panettone den kan spises på mange måter og bokstavelig talt til hvert måltid: til frokost, fylt med syltetøy eller dyppet i cappuccino, til en glass bobler som aperitiff, til lunsj og middag som en deilig dessert med zabaione eller pisket krem og et dryss bitter kakao. Den kan også brukes som base for å lage nye gourmet-desserter, som cheesecake og tiramisù

Utseende: Myk, dekket med sjokolade, med knasende kakaobønner.
Farge: Intens brun, med mørke reflekser av mørk sjokolade.
Duft: Aromatisk, fyldig, med intense noter av sjokolade og ristet kakao.
Smak: Intens, balansert mellom sjokoladens søthet og de karamelliserte bønnenes sprøhet.

Oppbevares i den godt forseglede posen på et kjølig og tørt sted

Ingredienser: Hvetemel, sjokoladedråper 18% (kakaomasse, sukker, emulgator: soyalecitin – kakao: min. 70%), ferske egg*, sukker, smør, mørk sjokoladeovertrekk 9,5% (sukker, kakaomasse, kakaobutter, emulgator: solsikkelecitin, naturlig vaniljearoma), kakaobønner i biter dekket med sjokolade 4,5% [mørk sjokolade (kakaomasse, sukker, kakaobutter, emulgator: soyalecitin), karamelliserte kakaobønner i biter (kakaobønner i biter, sukker, glukosesirup), sukker, kakaopulver, overflatebehandlingsmidler: gelatin, gummi arabicum], rehydrert helmelkpulver, naturlig gjær (hvetemel, vann), fersk eggeplomme*, emulgatorer: mono- og diglyserider av fettsyrer; glukosesirup, kakaokorn [melis (sukker, hvetestivelse), hvetestivelse, solsikkeolje, magert kakaopulver 5%, kakaomasse, potetstivelse], aromaer, salt, kakaosmør. Kan inneholde nøtter og sennep.

Teknisk Spesifikasjon (PDF) Teknisk Spesifikasjon (PDF)