Hjem
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - Halv Form + 3 Små Kniver

Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - Halv Form + 3 Små Kniver

Name: Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - Halv Form + 3 Små Kniver
Brand: Società Agricola Saliceto
SKU: ZCN00568
Price: 600.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (34 reviews)

Oppdag Parmigiano Reggiano DOP Fjellprodukt 24 måneder, i halvform på ca. 19 kg, ledsaget av 3 profesjonelle kniver. Laget av fersk melk fra høytliggende gårder, er dette et resultat av håndverksmessig produksjon og 24 måneders modning som fremhever den intense smaken og den sertifiserte-kvaliteten.

📢 OBS: Ved direkte Forsendelser til USA kan profesjonelle lommekniver ikke inkluderes på grunn av tollrestriksjoner.

Oppbevaringstid: Omtrent 4 Måneder

Lytt til Beskrivelsen 0:00

600,00 €

Vekt 18 Kg.

På lager

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

ParmaShop tar seg av tollavgiftene: DE ER ALLEREDE INKLUDERT I PRISEN.

Il Parmigiano Reggiano DOP er det fantastiske resultatet av en lang historie som begynte for rundt 8 Århundrer siden i klostrene. Det var faktisk benediktinerne som oppfant denne modne, harde osten.

Il Parmigiano Reggiano DOP den har sitt opphav i området mellom Parma og Reggio Emilia, og det er fortsatt her den produseres, på samme sted, på samme håndverksmessige måte, med de samme ingrediensene: førsteklasses melk fra opprinnelsesområdet, salt og naturlig løpe.

Siden 1992 har den vært anerkjent som et-produkt og kan kun produseres i provinsene Parma, Reggio Emilia, Modena og i enkelte områder av Mantova og Bologna.

Forholdet til området er uoppløselig: klimaet, fôret til kyrne, råvarene og håndverkskunnskapen er elementer som ikke finnes andre steder. Hver form av Parmigiano Reggiano DOP er derfor helt unik.

For å produsere en enkelt form Parmigiano Reggiano DOP på ca. 38 kg kreves det hele 550 liter utmerket fersk melk og minst 2 Års modning.

Dette produktet er kjent og verdsatt over hele verden, og suksessen har gjort det til den mest imiterte osten, men bare én er originalen: den som er merket av konsortiet. Ved slutten av modningsperioden undersøker eksperter hver enkelt ost, og de som oppfyller kravene til-betegnelsen blir merket med et brennmerke. Dette merket er avgjørende for produsenter og forbrukere, fordi det er det eneste som kan gi en absolutt garanti for produktets kvalitet.

La halv Parmigiano Reggiano DOP den er et flott element for fest og spesielle anledninger.

Gjestene kan servere seg selv ved å bruke det medfølgende mandelformede kniv og skille osteskivene direkte fra formen. Foreslå gjestene å dryppe noen dråper god balsamicoeddik på osteskivene for å gjøre smaken enda mer behagelig.

Et tips: når halvformen er tom, kan du bruke den som suppeskål til å blande pasta og risotto: det blir garantert en suksess.

Sopraffino passer utmerket til rødvin.

Utseende: middels kornete, med spor av tyrosin
Farge: lys strågul
Duft: aromatisk duft
Smak: fyldig smak, let syrlig

For å bevare ferskheten og de organoleptiske egenskapene til Parmigiano Reggiano, er det viktig å følge riktige oppbevaringsmetoder. Etter kjøp eller åpning av vakuumemballasjen, det er viktig å oppbevare den i kjøleskapet, og hold en temperatur mellom 4 og 8 °C for å unngå at osten tar opp lukt, må den oppbevares adskilt fra andre matvarer og oppbevar i glass- eller plastbeholdere, eller innpakket i plastfolie til matbruk. Det er viktig IKKE FRYS OSTEN kontroller oppbevaringsforholdene regelmessig.

Ingredienser, Allergener og Næringsinnhold

Energi 402 kcal.

100%

Fett 30 g

30 %

av dette mettet 20 g

20 %

Karbohydrater 0 g

0 %

herav sukker 0 g

0 %

Proteiner 32 g

32 %

Salt 1.6 g

1,6 %

Ingredienser: Melk, salt, løpe. ALLERGENER: Melk.

Teknisk Datablad (PDF) Teknisk Datablad (PDF)

Parmigiano Reggiano Saliceto 24 mesi, mezza forma.

Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - Halv Form + 3 Små Kniver

600,00 €

Overall rating: 4.885714 / 5 from 35 reviews.

AI Generated Review Summary

This Parmigiano Reggiano DOP, aged for 24 months, is highly praised for its exceptional quality and intense flavor. Customers appreciate the fast delivery and professional packaging, though note that knives are not included in shipments to the USA due to customs restrictions.

Summary topics

Product Quality (37%): Many customers stated that the quality of the product is top-notch and excellent, with fast delivery and efficient service.
Cheese Taste (25%): A significant number of customers remarked that the cheese is delicious and of top quality, making it a popular choice.
Delivery Speed (16%): Many customers expressed satisfaction with the fast and prompt delivery of the product. (13 out of 20 reviews)

Review topics: [].

Review highlights

"The quality is amazing and the prompt delivery even internationally was wonderful!" — Dana B.
"Magnificent cheese with top quality" — Eric A.
"nice cheese thank you for the nice cheese and the Balsamico you enclosed, it was a great succes" — Edward W.

Reviews

Super schnelle Lieferung,

"Die Bestellung verlief unkompliziert und die Lieferung nach Deutschland erfolgte schnell und zuverlässig. Der bestellte Parmigiano Reggiano über 30 Monate war hervorragend – sehr aromatisch, würzig und von ausgezeichneter Qualität. Auch die Verpackung war sorgfältig und für den Versand gut geeignet. Insgesamt ein sehr guter Shop für hochwertige italienische Spezialitäten. Ich werde sicherlich wieder bestellen und kann Parma Shop uneingeschränkt weiterempfehlen."

— Jürgen K. (5/5)

Qualité top, belle régularité depuis

"Qualité top, belle régularité depuis 4 ans déjà je recommande"

— Eric A. (5/5)

Un regal sorprenent per a

"Un regal sorprenent per a gaudir-ne en colla. La meitat anirà per fer salses"

— Eusebi V. (5/5)

Cheese is superiore❤️ and all

"Cheese is superiore❤️ and all is great"

— Kim R. (5/5)

Fast shipping !! Great product!!

"Fast shipping !! Great product!! Will shop again!!"

— Paul S. (5/5)

Un rêve réalisé. Vraiment un

"Un rêve réalisé. Vraiment un délice avec les pâtes ou simplement à l'apéro"

— Patrick B. (5/5)

Very excellent quality of foods.

"Very excellent quality of foods. The best!"

— Giuseppe C. (5/5)

a good experience everything went

"a good experience everything went absolutely smoothly. I will definitely come back with new orders, thank you very much for everything!!!"

— Andrei S. (5/5)

We could not be happier

"We could not be happier with our service and the product that we received. The quality is amazing and the prompt delivery even internationally was wonderful!"

— Dana B. (5/5)

-unkomplizierter bestellvorgang -sehr schnelle Lieferung

"-unkomplizierter bestellvorgang -sehr schnelle Lieferung -leider vakuum Verpackung defekt -käselaib sieht sehr schön aus, denke er wird an Weihnachten auch lecker sschmecken"

— Hartmut Z. (4/5)