Hjem
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - I Gavepakke

Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - I Gavepakke

Name: Parmigiano Reggiano DOP - Fjellprodukt - 24 Måneder - I Gavepakke
Brand: Società Agricola Saliceto
SKU: ZCN00573
Price: 39.38 EUR
Availability: InStock

Gi bort det beste med Parmigiano Reggiano DOP Fjellprodukt 24 måneder, 1 kg håndlaget ost i en elegant gavepakke. Laget av høykvalitets melk fra Parma-åsene, modnet i over 24 måneder for en duftende, intens smak og en sertifisert-kvalitet.

Oppbevaringstid: Omtrent 6 Måneder

39,38 €

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

ParmaShop tar seg av tollavgiftene: DE ER ALLEREDE INKLUDERT I PRISEN.

Her er en utmerket gaveide:

1 kg av denne utmerkede osten Parmigiano Reggiano DOP modnet i åsene 24 Måneder, i sin praktiske gaveeske: spesielt egnet som en smakfull gave.

Dette utmerkede produktet er resultatet av bearbeiding av hele 14 liter fersk melk, en modning på over 2 År i spesielle lokaler og en nøye kontroll som til slutt har gitt den rett til å bære brannmerket.

Den er håndlaget i et meieri i de høye åsene i provinsen Parma, et område som er hemmeligheten bak denne spesialiteten: her puster kyrne bedre og kan beite fritt og spise gress og høy fra høytliggende enger.

Resultatet er melk av høyeste kvalitet og dermed en unik ost.

Il Parmigiano Reggiano DOP fra fjellet skiller seg fra osten fra sletten allerede ved første øyekast, med sin intense strågul farge. Duften er harmonisk og smaken aromatisk.

På grunn av sine organoleptiske egenskaper og sin karakteristiske allsidighet er Parmigiano Reggiano DOP den kan brukes til mange formål: til aperitiff, for å berike et buffé, som et sunt mellommåltid og til daglig bruk på bordet for et sunt og balansert kosthold.

Den er ideell med noen dråper Balsamicoeddik, med pærer eller tørket frukt, med honning eller syltetøy, med melon eller fiken.

Rivet kan den brukes til å krydre pasta, supper, risotto og i hundrevis av oppskrifter. Anbefales til alle, også barn, idrettsutøvere og eldre.

Utseende: middels kornete, med spor av tyrosin
Farge: lys strågul
Duft: aromatisk duft
Smak: fyldig smak, let syrlig

For å bevare ferskheten og de organoleptiske egenskapene til Parmigiano Reggiano, er det viktig å følge riktige oppbevaringsmetoder. Etter kjøp eller åpning av vakuumemballasjen, det er viktig å oppbevare den i kjøleskapet, og hold en temperatur mellom 4 og 8 °C for å unngå at osten tar opp lukt, må den oppbevares adskilt fra andre matvarer og oppbevar i glass- eller plastbeholdere, eller innpakket i plastfolie til matbruk. Det er viktig IKKE FRYS OSTEN kontroller oppbevaringsforholdene regelmessig.