Hjem
Italienske Spesialiteter
Sopp og Trøfler
Tørket Porcini-Sopp - Spesiell Kvalitet

Tørket Porcini-Sopp - Spesiell Kvalitet

Tørkede porcini-sopp av spesiell kvalitet, håndplukket og bearbeidet. Skivene, som har en kremfarget til nøttebrun farge, er tørket naturlig for å bevare aroma og smak. Ideelle til risotto, tagliatelle og hovedretter. Rike på mineraler og kalorifattige, gir de bordet den autentiske smaken av italiensk mat.

Oppbevaringstid: Omtrent 12 Måneder

15,00 €

Vekt 50 gr.

Utsolgt

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

ParmaShop tar seg av tollavgiftene: DE ER ALLEREDE INKLUDERT I PRISEN.

I Tørkede porcini-sopp – spesialkvalitet de er et naturlig og ekte produkt, nøye utvalgt for å sikre en perfekt balanse mellom kvalitet og pris. Resultatet er en tørket sopp fra intens duft, fra kraftig smak og med en konsistens som er ideell for å fremheve alle typer retter.

La Spesiell kvalitet skiller seg ut ved tilstedeværelsen av skiver av hatt eller stilk, med farger som varierer fra krem til nøttebrun. Hver sopp blir renset, valgt og naturlig tørket, i godt ventilerte rom, etter en tradisjonell metode som gjør det mulig å bevare alle organoleptiske og ernæringsmessige egenskaper.

I Tørkede porcini-sopp de er perfekte for mange tradisjonelle italienske oppskrifter: fra klassiske risotto alle tagliatelle, til hovedretter som skaloppiner, steker eller smakfulle tilbehør. Deres allsidighet i kjøkkenet gjør dem til en uunnværlig ingrediens for de som elsker god mat og ønsker å bringe et gourmetpreg inn i hjemmet.

Fra et ernæringsmessig synspunkt er Porcini-sopp er et næringsmiddel lite kalorier ma rik på mineraler som fosfor e kalium, som er viktige for at nervesystemet og muskulaturen skal fungere riktig. I tillegg inneholder de stoffer som er gunstige for immunsystem og kardiovaskulærsystemet.

Velg våre Tørkede porcini-sopp av spesiell kvalitet betyr å stole på et autentisk produkt, bearbeidet med håndverksmessig kompetanse og utviklet for å tilfredsstille selv de mest kresne ganer. Et ideelt valg for deg som ønsker å berike hvert måltid med et snev av italiensk fortreffelighet.

Legg soppen i lunkent vann i tjue minutter, skyll grundig for å fjerne eventuelle jordrester og klem dem godt. Etter bløtleggingen er soppen klar til å kokes.

I Porcini de er ideelle til risotto, og skal stekes sammen med løk og brunet i noen minutter før risen tilsettes.

Bruksmulighetene i kjøkkenet er mange. De kan nytes alene, som en appetittvekkende forrett eller som tilbehør til utsøkt kjøtt og fisk. De er alltid gode i tilberedningen av sauser og sausblandinger: til pasta, fersk eller tørket (tagliatelle med porcini-sopp er et must).