Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Hel - Med Bein + Trekasse (10 Kg.)
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Hel - Med Bein + Trekasse (10 Kg.)
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Hel - Med Bein + Trekasse (10 Kg.)
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Hel - Med Bein + Trekasse (10 Kg.)
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder...

Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Hel - Med Bein + Trekasse (10 Kg.)

🏆 Utmerkelser:    

👨‍🌾 Produsent: Salumificio Cav. Umberto Boschi

⚖️ Inneholder: ±10 Kg.

📦 Vakuumpakket: Nei 

⏱️ Holdbarhet: 5 Måneder

✈️ Frakt: Europa

1 x Prosciutto di Parma OST - 30 Måneder - Hel - Med Bein - 10 Kg.

1 x Trekasse

Mer informasjon om produktet
ZCN00625
€ 333.30

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 1 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Cavalier Umberto Boschis charcuterifabrikk ble født av lidenskapen til Umberto og Rosa, hans kone, og deres pålitelige samarbeidspartnere. Med dedikasjon og mye lidenskap for kvalitet, grunnla de i 1922 det som i dag er en av de mest anerkjente prosciuttifici i området Parma.

Prosciutto di Parma OST lagret over 30 måneder er et mesterverk av haute charcuterie og er en del av det eksklusive utvalget av produkter kalt La Cantina di Umberto e Rosa 1922: en retur til opprinnelsen og de særegne smakene.

Parmaskinke har eldgammel opprinnelse og er også et godt, sunt og ekte produkt, helt naturlig, uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Nøye utvalgte svinelår, salt og den tørre og delikate vinden fra de velduftende Parma-åsene er de eneste ingrediensene i dette produktet. Dette territoriet, som er et ekstremt begrenset område av provinsen Parma, er unikt ettersom det har ideelle klimatiske forhold for naturlig aldring.

Den søte smaken som er karakteristisk for dette produktet er gitt av denne lange perioden med herding, som er nøye kontrollert og kommer etter en stiv produksjonsprosess. Alle skinker blir endelig undersøkt, og bare hvis de oppfyller standardene fastsatt av konsortiet, blir de ildmerket med Ducal Crown, symbol på fortreffelighet.

Oppmerksomhet på detaljer, bearbeiding, modning, lidenskap for et verk laget av eldgamle tradisjoner overlevert fra generasjon til generasjon, balansen mellom aromaer og smaker og valg av høykvalitetsråvarer, gir liv til Prosciutto di Parma OST, en av den mest kjente og mest verdsatte i verden.

Dette er grunnen til at det kan være en verdifull gave å gi til dine kjære; med den elegante treboksen kan du bare gjøre et godt inntrykk.

Fjern en del av skallet med en skarp kniv. Vi foreslår at du ikke fjerner alt fettet, fordi det bidrar til å bevare den unike smaken. Skivene må være tynne (tykkelsen på et ark).

Parmaskinke er alltid velsmakende og kan nytes på mange forskjellige måter. Du kan for eksempel smake den med noen flak av Parmigiano Reggiano PDO, med eksotisk frukt, melon eller fiken eller med fersk mozzarella.

Du kan fylle en klassisk piadina-wrap, eller gi risottoen din et spesielt preg.

I tradisjonelle parmesanoppskrifter, som Rosa di Parma eller anolini, er det en sentral ingrediens. Besøk bloggen vår for å finne noen ideer.

Slik oppbevarer du det: produktet vakuumpakket kan lagres til best før-datoen i pakken. Når produktet er åpnet, må det absolutt oppbevares i kjøleskapet, ved en temperatur mellom + 4 ° C og + 8 ° C. For perfekt oppbevaring foreslår vi å smøre den kuttede delen lett, og deretter dekke den med en plastfilm for mat .

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: veldig lett fuktig kjøtt
  • Farge: lys rød i den magre delen (med spor av fett og tyrosin); hvit i fettdelen;
  • Lukt: hint av ristet og en lett lukt av salt
  • Smak: balansert, søt

Alder: 30 måneder

Ingredienser: svinekjøtt og havsalt; gluten- og laktosefri

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: ingen

Kalorier per 100 gr: ca 267 kcal

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE