Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År
Tradisjonell Balsamicoeddik fra...
Tradisjonell Balsamicoeddik fra...
Tradisjonell Balsamicoeddik fra...
Tradisjonell Balsamicoeddik fra...
Tradisjonell Balsamicoeddik fra...
Tradisjonell Balsamicoeddik fra...

Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År

  • Utmerkelser:   
  • Produsent: Acetaia Lucenti
  • Inneholder: 100 ml.
  • Holdbarhet: Tradisjonell balsamicoeddik utløper ikke. Det anbefales sterkt å oppbevare det på et kjølig og mørkt sted.
  • Frakt: Hele verden

1 x Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År, 100 ml.

Mer informasjon om produktet
ZCN00102
€ 44.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 6 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Tradisjonell balsamicoeddik av Reggio Emilia PDO – Aragosta (hummermerke), med aldringsegenskaper på minst 12 år, med en delikat aroma og behagelig intens syre.

Denne eddiken er egnet for kortkoking for å berike sauser og for å krydre og marinere ferske grønnsaker.

Tradisjonell balsamicoeddik fra Reggio Emilia PDO er et krydder fra lagret og fermentert kokt druemost, som kun kommer fra provinsen Reggio Emilia.

Adjektivet "tradisjonell" skyldes dets flere hundre år gamle historie som har blitt overlevert i generasjoner.

Produksjonsområdet for tradisjonell balsamicoeddik fra Reggio Emilia PUD ligger i provinsen Reggio Emilia, i regionen Emilia-Romagna.

Før den markedsføres, må balsamicoeddik gjennomgå en grundig undersøkelse utført av høyt spesialiserte mestersmakere som vurderer om eddiken er egnet til å garantere fortreffelighet til produktene som selges.

Den er preget av en delikat aroma og behagelig intens syre.

Den tradisjonelle balsamicoeddiken fra Reggio Emilia har blitt tildelt den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen (PDO) fra Det europeiske fellesskap. En PUD sikrer at alle stadier av behandlingen – fra valg av druer til emballasje – blir nøye kontrollert av konsortiet. Den tradisjonelle balsamicoeddiken fra Reggio Emilia har unike egenskaper som gjør den til et ekte smaksmesterverk, med en eksepsjonell aroma og søt-og-sur ettersmak. Hvert år blir den beste delen av produktet tatt fra tønnene som nidkjært oppbevares på loftet til "Acetaie". Variasjonen av tresorter og de forskjellige aldringsperiodene gir spesifikke egenskaper til de tre typene tradisjonell balsamicoeddik fra Reggio Emilia: Aragosta (hummer), Argento (sølv) og Oro (gull). Oppdag dem i kategorien Tradisjonell balsamicoeddik.

Dens behagelige syre og delikate lukt er perfekt for rå bruk på carpacci av kjøtt og fisk, eller i pinzimoni og marinader. Bruk den etter tilberedning av krepsdyr, lammekoteletter, kylling og sjeldent kjøtt.

Slik oppbevarer du det: Det anbefales sterkt å oppbevare det på et tørt og mørkt sted.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: klart og skinnende
  • Farge: Mørk brun
  • Lukt: vedvarende
  • Smak: søt og syrlig
  • Tetthet: 1,33

Ingredienser: kokt druemost

Allergener: Sulfitter

Konserveringsmidler: Ingen

Kalorier per 5 ml: ca 23 kcal

Format: 1 x Tradisjonell Balsamicoeddik fra Reggio Emilia OST - Aragosta (Hummeretikett) - Mer enn 12 År, 100 ml.

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE