Detaljer
Rizzoli er det eneste italienske ansjos pakningen å gjøre sin egen varm saus. Disse ansjos fileter er fylt opp, rulles, og deretter marinert i Rizzoli's 100-year-old hemmelig saus, som omfatter tunfisk, eddik, olivenolje, rød pepper flakes, salt og sukker.
Den anchovies av Rizzoli Line Oro kommer fra Cantarbian hav (Nord-Spania) et område kjent for den utmerkede kvaliteten av anchovies. Takk til temperaturen i vannet og nutritions plankton som anchovies beiter de er unike for aroma og smak. Forberedt når fortsatt friskt i salting gjennomføres i henhold til acient tradisjon og lang krydder fullføre en produksjonssyklus som garanterer den høyeste kvalitet.