Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24...
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24...
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24...
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24...
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24...
Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24...

Parmigiano Reggiano PUD fra åsene 24 måneder - 2 stykker á 1 350 kg + klassisk Ortolinasaus

  • Utmerkelser: PUD; Alma Caseus 2016-pris for Parmigiano Reggiano  
  • Produsenter: Azienda Agricola (gård) Saliceto, Rodolfi Mansueto
  • Vekt: 2 x 1,35 kg + klassisk Ortolinasaus
  • Holdbarhet: 4/5 måneder for Parmigiano Reggiano, 2 år for Ortolinasaus
  • Frakt: tilgjengelig over hele verden, unntatt Australia
Mer informasjon om produktet
ZCN00002
€ 63.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.8/5 Based on 37 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Hva er nøkkelingrediensene til en deilig klassisk pastarett? En utmerket tomatsaus og rikelig revet Parmigiano Reggiano.

Ortolina-tomatsausen kom inn i spiskammeret til italienske folk på 1950-tallet. Fra det øyeblikket har Rodolfi Mansueto produsert mange deilige produkter som den fine og hakkede fruktkjøttet, den klassiske og rustikke passataen, den økologiske linjen og de klassiske tomatkonsentratene tilberedt for å gi mer smak til enhver tomatbasert oppskrift.

Ortolina er den mest kjente tomatsausen, tilberedt med tomater, grønnsaker, olivenolje, uten fargestoffer og konserveringsmidler.

Den er enkel og appetittvekkende, akkurat som ostenes konge, som i nesten tusen år har blitt produsert med de samme ingrediensene: ekte kumelk, salt og løpe, ostemakerens visdom og mye tid til aldringsprosessen.

Dette er grunnen til at Parmigiano Reggiano er et unikt produkt i sitt slag; det er et PUD-produkt som bare kan lages i noen provinser i Po-dalen: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna og Mantua.

Historien begynte i disse landene på 1100-tallet, i benediktinerklostrene mellom Reggio og Parma (de første meieriene ble født fra disse klostrene).

Parmigiano Reggiano Consortium er et organ opprettet nettopp for å forsvare denne tusenårshistorien fra tusenvis av imitasjoner over hele verden; PUD-merket gjør den nå uforlignelig.

Hvert hjul er merket med den typiske Parmigiano Reggiano-bokstaven stemplet i prikker på hele omkretsen av hjulene, og har et stempel med produksjonsdato og meieriets nummer: et ekte identitetskort som gjør identifikasjon mulig.

Ortolina-tomatsausen er ideell for å tilberede førsteretter av alle slag, fra risotto til fiskesupper som bagnum. Den er perfekt for å fremheve smaken av tomat selv i enkle retter som spaghetti med saus. Disse kan ikke unngå å kompletteres med revet Parmigiano Reggiano.

Det er imidlertid ikke den eneste måten å konsumere denne deilige osten på: kombinasjonen med frisk frukt som pærer eller tørket frukt, honning, sennep, syltetøy og tradisjonell balsamicoeddik er utmerket.

Vi foreslår å ledsage Parmigiano Reggiano med en fyldig og godt strukturert rødvin.

Slik oppbevarer du Parmigiano Reggiano PUD: Parmigiano Reggiano, sendt i porsjoner oppnådd direkte fra kutting av hele hjulet, når den er trukket ut av vakuumet, må den oppbevares innpakket i matfilm og plasseres i det nedre området av husholdningskjøleskapet, ved en temperatur mellom + 4 ° / + 8 ° C. Såroverflaten må holdes ren for å unngå muggdannelse.

Slik oppbevarer du Ortolinasaus: etter åpning, oppbevar produktet i kjøleskapet og konsumer det innen 20 dager.

PUD PARMIGIANO REGGIANO:

Alder: 24 måneder

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: moderat kornete, med spor av tyrosin
  • Farge: blek strågul
  • Lukt: med en aromatisk lukt
  • Smak: fyldig, lett velsmakende smak
Ingredienser: kumelk, salt og løpe

Allergener: melk og produkter derav; fri for laktose, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler

Kalorier per 100 gr: 402 kcal

KLASSISK ORTOLINA TOMATSAUS:

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: tomatsaus med vedvarende konsistens
  • Farge: rød/oransje gitt av blandingen av tomat, grønnsaker og olje
  • Lukt: skarp, men balansert
  • Smak: søt, smaksatt og avgjørende
Ingredienser: kumelk, salt og løpe

Allergener: 70 % tomatpuré, grønnsaker i varierende proporsjoner (gulrøtter, selleri, løk), 18 %, sukker, 3,5 % olivenolje, urter, salt.

Kalorier per 100 gr: 132 kcal

Format: 2 stykker à 1,350 kg hver (for totalt 2,700 kg) , "Ekstra" kvalitet, individuelt vakuumpakket, lagret 24 måneder + 130gr-rør med klassisk Ortolinasaus.

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE 

Kontakt Oss med WhatsApp!