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Balsamico-Essig
Balsamico-Essig aus Modena
Balsamico-Essig Creme di Modena

Balsamico-Essig Creme di Modena

Eine verfeinerte Creme mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., mit einem intensiven und samtigen Geschmack. Sie ist ideal zum Verfeinern von Fleisch, Käse, gegrilltem Gemüse und Desserts und verleiht jedem Gericht eine elegante und schmackhafte Note.

Haltbarkeit: Etwa 3 Jahre

8,75 €

Format 150 gr.

Verfügbar

NUR FÜR BESTELLUNGEN MIT ZIELORT IN DEN USA

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Die creme mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A ist eine cremige und umhüllende Würzpaste, hergestellt aus gekochter Traubenmost e ausgewählter Balsamico-Essig, nach Modeneser Tradition. Ihre dickflüssige Konsistenz und ihr süß-saurer Geschmack machen sie ideal als Beilage zu gereifter Käse, gegrilltes Fleisch, gemüse, salate und sogar sahneeis. Praktisch und vielseitig einsetzbar, verleiht sie jedem Gericht eine Gourmet-Note und verwandelt selbst die einfachsten Rezepte in wahre Köstlichkeiten

Die Creme mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A ist eine vielseitige und raffinierte Würze, die einen Hauch von eleganz und Intensität zu zahlreichen Gerichten. Ideal zum Dekorieren und Würzen gegrilltes Fleisch, gereifte Käsesorten wie Parmigiano Reggiano, oder um den Geschmack von gegrilltes Gemüse e gourmet-Salate. Ihre Konsistenz dicht und samtig macht sie auch perfekt für zum Garnieren von warmen und kalten Gerichten, wodurch ein Spiel der Aromen und eine spektakuläre Präsentation entstehen. Probieren Sie ihn auch in Kombination mit frische Erdbeeren, vanilleeis o panna Cotta, für einen Kontrast süß-säuerlich überraschend und umhüllend. Eine Creme, die die emilianische Tradition zu einer Verwendung modern und kreativ in der Küche

Aussehen: Dickflüssig, cremig und geschmeidig.
Farbe: Glänzend dunkelbraun.
Duft: Intensiv, mit den für Aceto Balsamico di Modena charakteristischen süß-sauren Noten.
Geschmack: Ausgewogen, süß-säuerlich, mit anhaltendem und samtigem Nachgeschmack.

Kühl, trocken und vor direktem Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Zutaten, Allergene und Nährwertangaben

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena 39% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150d), Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Maisstärke. ALLERGENE: Sulfite.

Technisches Datenblatt (PDF) Technisches Datenblatt (PDF)