"Marcello Gran Cru" - Lambrusco Emilia T.g.A.

Der "Marcello Gran Cru" Lambrusco Emilia T.g.A. ist ein hervorragender Lambrusco mit intensiver Farbe und lebhaftem rotem Schaum, mit violettem Duft. Er wird in den Hügeln von Parma aus den Weinbergen von Ariola hergestellt und profitiert von einem einzigartigen Terroir und traditionellen Techniken, die einen spritzigen und harmonischen Wein garantieren, der perfekt zur emilianischen Küche passt.

Haltbarkeitsdauer: Circa 12 Mesi

€10,45

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Format

DieLambruscoist der Hauptwein der Parmesaner, mit einem roten, ungestümen Schaum, einer vollen, kräftigen Farbe und einem Duft nach Veilchen. Die Weinberge des Unternehmens Ariola liegen auf den ersten fruchtbaren Hügeln der Poebene, zwischen 220 und 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Beschaffenheit des Bodens, schluffig-lehmig, die Hanglage, die eine gute Drainage ermöglicht, und die Ausrichtung der Rebzeilen, die eine leichte Sonneneinstrahlung genießen, schaffen die idealen Bedingungen für die Reifung einer gesunden, duftenden Frucht, die das Hauptgeheimnis der großen Weine von Ariola ist. In den Weingütern von Ariola wird die Ernte mit innovativen Methoden durchgeführt, die gleichzeitig die traditionellsten Bräuche respektieren. Die Früchte der Reben werden mit äußerster Sorgfalt geerntet, damit der wertvolle Inhalt jeder Traube beim Pressen erhalten bleibt. Die Lagerung des Mosts in großen Fässern ermöglicht eine optimale Gärung, aus der der Wein entsteht, der später verfeinert, ausgebaut und in Flaschen abgefüllt wird. Besondere Sorgfalt wird auch bei der Auswahl der Flaschen walten gelassen, die stets von höchster Qualität sind und in denen der Wein bestmöglich geschützt wird, damit er unversehrt bei der Verkostung ankommt.


Il Marcello Gran Cru ist ein Lambrusco Emilia I.G.T. , die die große Tradition des Lambrusco auf elegante und moderne Weise interpretiert. Sein intensiv purpurrote Farbe, der feine, anhaltende Perlage und den Aromen von mora kirsche in Alkohol zarte Gewürze machen ihn zu einem Wein von großer persönlichkeit und Struktur. Am Gaumen ist er mild ausgewogen, mit einem angenehmen frische und einen Abgang lang und harmonisch. Perfekt zu wichtige Gerichte, wie schmorbraten braten lasagne al forno vollmundige Risottos, passt ebenso gut zu edle Wurstwaren gereifter Käse. Ideal auch für einen eleganter Toast, dank seiner weinbauliche Raffinesse und seiner kulinarische Vielseitigkeit. Ein Lambrusco für alle, die höchste Qualität ohne auf die echtheit der emilianischen Wurzeln

  • Aussehen: Kompakter, lebhafter und anhaltender Schaum.
  • Farbe: Intensives Rot mit violetten Reflexen.
  • Duft: Elegant und blumig, mit Noten von Veilchen und reifen roten Früchten.
  • Geschmack: Weich, voll und harmonisch, mit guter Struktur und Abgang.

Aufrecht, kühl, vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Es wird empfohlen, ihn gekühlt zu servieren.



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