"Marcello Gran Cru" - Lambrusco Emilia T.g.A. (6 x 750 ml.)

Die Lambrusco ist der Hauptwein der Parmesaner, mit einem roten, ungestümen Schaum, einer vollen, kräftigen Farbe und einem Duft nach Veilchen. Die Weinberge des Unternehmens Ariola liegen auf den ersten fruchtbaren Hügeln der Poebene, zwischen 220 und 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Beschaffenheit des Bodens, schluffig-lehmig, die Hanglage, die eine gute Drainage ermöglicht, und die Ausrichtung der Rebzeilen, die eine leichte Sonneneinstrahlung genießen, schaffen die idealen Bedingungen für die Reifung einer gesunden, duftenden Frucht, die das Hauptgeheimnis der großen Weine von Ariola ist. In den Weingütern von Ariola wird die Ernte mit innovativen Methoden durchgeführt, die gleichzeitig die traditionellsten Bräuche respektieren. Die Früchte der Reben werden mit äußerster Sorgfalt geerntet, damit der wertvolle Inhalt jeder Traube beim Pressen erhalten bleibt. Die Lagerung des Mosts in großen Fässern ermöglicht eine optimale Gärung, aus der der Wein entsteht, der später verfeinert, ausgebaut und in Flaschen abgefüllt wird. Besondere Sorgfalt wird auch bei der Auswahl der Flaschen walten gelassen, die stets von höchster Qualität sind und in denen der Wein bestmöglich geschützt wird, damit er unversehrt bei der Verkostung ankommt.

Die Organoleptische Merkmale entnehmen Sie bitte den Datenblättern der einzelnen Produkte.