Pasta, Salsas y Conservas

Pasta, Sughi e Conserve

Italia siempre ha sido sinónimo de cocina auténtica, y no es casualidad que se la considere la patria de la buena comida. El mundo entero admira sus ingredientes sencillos, pero extraordinariamente ricos en sabor, fruto de una larga tradición basada en el territorio, las estaciones y los gestos transmitidos de generación en generación. En este contexto, Parma ocupa un lugar especial: es el corazón del Food Valley, la provincia con el mayor número de productos típicos italianos reconocidos por su excelencia.

El solo nombre de Parma evoca inmediatamente algunos de los mayores iconos de la gastronomía italiana: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello. Pero esta tierra extraordinaria también alberga otros tesoros, menos conocidos pero igualmente valiosos. Entre ellos destacan sus pastas artesanales, los salsas tradicionales y las conservas genuinas, todas ellas elaboradas con ingredientes de la más alta calidad y según métodos fieles a la tradición.

La pasta italiana es un símbolo en todo el mundo, y en los formatos que ofrece ParmaShop se encuentran las características que hacen que cada plato sea especial: extrusión en bronce, porosidad perfecta y consistencia que mantiene la cocción. Desde los tortiglioni rigati, ideales para retener los salsas espesas, hasta las pappardelle biológicas de sémola de trigo duro, pensadas para quienes buscan un equilibrio entre sabor y ligereza, pasando por los espaguetis, protagonistas de los platos más sencillos pero auténticos de la cocina italiana.

Para acompañar la pasta, no pueden faltar las salsas artesanales, elaboradas con tomates italianos, verduras frescas y aceite de oliva virgen extra. Hay quienes encuentran en los tubetti di sugo el recuerdo de su infancia, como es el caso de la famosa marca Ortolina, nacida con la idea de llevar a la mesa un condimento listo, genuino y natural. Pero también hay recetas más intensas, como el sugo all'arrabbiata, el sugo all'amatriciana o el ragù, que evocan la Italia de las comidas dominicales y las recetas familiares.

En el catálogo no faltan las conservas de pescado, como las icónicas anchoas Rizzoli en su histórica lata dorada, perfectas para enriquecer una bruschetta o una simple rebanada de pan caliente.

Cada producto cuenta una historia de artesanía italiana, cada envase es una invitación a redescubrir la cocina genuina que ha hecho famosa a Italia en todo el mundo. Con Pasta, Sughi e Conserve de ParmaShop, llevarás a tu mesa el auténtico sabor de nuestra tierra.

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El delicioso salami Strolghino, envasado a mano, expresa el delicado sabor de Emilia. Ideal para aperitivos genuinos.
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Un tarro de Giardiniera artesanal de Roberta, con verduras frescas agridulces y la etiqueta de Cascina Pizzavacca de Emilia Romagna.
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Tarro de cristal que contiene deliciosas cebollas agridulces artesanales de Borettane, un auténtico producto italiano sin conservantes.
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Sugo Arrabbiata en tarro, una fusión de tomates italianos, guindillas y especias, ideal para los amantes de los sabores fuertes.
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Un tarro de salsa para bruschetta, rica en tomates frescos, aceite de oliva y especias, ideal para enriquecer sus tostadas caseras.
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Ortolina - Pesto Rojo con Parmigiano Reggiano DOP
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Ortolina ofrece un conjunto de salsas en tubo, Clásica y Picante, preparadas con tomates y verduras frescas para un auténtico sabor italiano.
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Deliciosos anolini artesanos, elaborados con pasta fresca al huevo y Parmigiano Reggiano DOP, ideales para caldos o salsas.
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Tortelli emilianos hechos a mano, elaborados con pasta fresca al huevo, rellenos de dulce-sabrosa calabaza y queso parmesano.
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Delicioso Risotto Italiano a la Trufa, preparado con arroz Arborio y enriquecido con auténticos trozos de trufa. Sabor auténtico y aromático, listo en sólo 15 minutos.
Riolfi Sapori

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Riolfi Sapori presenta un risotto con setas porcini: un plato cremoso, rápido de preparar y con auténtico sabor italiano.
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Un paquete de pappardelle al huevo ecológicas, elaboradas con sémola de trigo duro según la tradición toscana, colocadas sobre una elegante base negra.
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Descubra la autenticidad y el sabor de sus coberturas con nuestros penne italianos ecológicos, estirados al bronce y listos para usar.
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Explore la autenticidad del sabor italiano con los Tortiglioni rigati di semola estirados en bronce. Perfectos para salsas ricas y con cuerpo.
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Envase de regalo de mariposas de sémola multicolor, enriquecidas con acelga y cúrcuma, ideales para una comida sabrosa y animada.
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Auténtica salsa italiana en tarro, rica en setas Porcini IGP Borgotaro, ideal para enriquecer la pasta y los platos refinados.
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Salsa con Setas Porcini de Borgotaro IGP

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Nuestras Reseñas

Clientes Satisfechos, Sabores Auténticos

Daniel

Hovedgård, Dinamarca

Vagner

San Pablo, Brasil

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Suecia

Eliane

Brasilia, Brasil

Hans Joachim

Wuppertal, Alemania

James

Singapur, Singapur

Bo-Lennart

Alingsås, Suecia

Andy

Berlín, Alemania

Inge

Rotselaar, Bélgica

Lorenzo

Saint Quay Perros, Francia

JoAnne

Stockton, Estados Unidos

Otto

Passau, Alemania

Dawson

Kilmany, Reino Unido

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, Ciudad Unesco para la Gastronomía, es el corazón de la Food Valley Italiana.

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Los mejores productos DOP ed IGP, seleccionados con esmero entre los mejores productores.

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