Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de colina + Parmigiano Reggiano DOP de montaña + rallador + quesera en cerámica
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de colina + Parmigiano Reggiano DOP de montaña + rallador + quesera en cerámica
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de colina + Parmigiano Reggiano DOP de montaña + rallador + quesera en cerámica
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de colina + Parmigiano Reggiano DOP de montaña + rallador + quesera en cerámica
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de colina + Parmigiano Reggiano DOP de montaña + rallador + quesera en cerámica
  • Pack
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de...
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de...
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de...
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de...
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de...

Parmigiano Reggiano DOP 36 meses de colina + Parmigiano Reggiano DOP de montaña + rallador + quesera en cerámica

  • Premios: DOP  
  • Productor: Azienda Agricola Saliceto, Caseificio Borgotaro, Caper, Ghizzoni
  • Peso: 1 Kg. + 1,35Kg.
  • Caducidad: 4/5 meses para el Parmigiano Reggiano
  • Envío: a todo el mundo, excepto Australia 
Más información sobre el producto

Este pack contiene

ZCN00222
79,79 €

En lugar de 95,45 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 8 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Desde hace casi mil años, el rey de los quesos se elabora con los mismos ingredientes: auténtica leche de vaca, sal y cuajo, los conocimientos del quesero y mucho tiempo de maduración. Por eso el Parmigiano Reggiano es un producto único en su género; es un producto con DOP y sólo puede elaborarse en determinadas provincias del valle del Po: Parma, Reggio Emilia, Módena, Bolonia y Mantua.

Su historia comienza en estas tierras, hacia el siglo XII, en las abadías benedictinas entre Reggio y Parma, donde se establecieron las primeras fábricas de queso.

Reconocido como producto DOP (Denominación de Origen Protegida) en 1992, se ha convertido poco a poco en el queso más apreciado e imitado del mundo.

Con el elegante rallador de madera, fácil de usar gracias al cajón que recoge el Parmigiano rallado y da un aspecto antiguo a la mesa, y la quesera de cerámica para el queso que recuerda toda la rueda de un Parmigiano Reggiano, puede marcar la diferencia en la cocina. De hecho, la mesa tendrá un toque extra de estética agradable.

Gracias a su notable versatilidad, el Parmigiano Reggiano es un ingrediente insustituible en la buena cocina italiana. Rallado, siempre ha sido el condimento ideal para la pasta seca, el arroz y las sopas. Pero este Parmigiano Reggiano también es excelente si se come solo. Es perfecto con vinos tintos con cuerpo y bien estructurados, así como con vinos blancos de postre y de meditación. Pruébelo con miel y la combinación perfecta con Vinagre Balsámico Tradicional de Módena o Reggio Emilia.
Cómo almacenarlo: el Parmigiano Reggiano, comprado en porciones obtenidas directamente del corte de ruedas enteras, una vez sacado del vacío, debe conservarse envuelto en film transparente y colocado en la parte inferior del frigorífico doméstico a una temperatura entre +4°/+8°. La superficie de la corteza debe mantenerse muy limpia para evitar la formación de moho.

Parmigiano Reggiano DOP de colina y de montaña:

Maduración36 meses y 24 meses

Propiedades organolépticas: para conocer las propiedades organolépticas de las dos maduraciones del Parmigiano Reggiano DOP colina y montaña, visite las páginas de cada producto. 

Ingredientes: leche de vaca, sal y cuajo 

Alérgenos: leche y derivados; sin lactosa, aditivos ni conservantes

Calorías por 100 g: 402 kcal 

Rallador de mesa en madera:

  • Características: rallador de acero con base de madera y cajón
  • Dimensiones: 22 x 14 x 7 cm

Rallador de mesa en madera:

  • Características: cerámica, pintada
  • Dimensiones: 10,7x 9 cm

Formato: 1 pedazo de 1 kg de Parmigiano Reggiano DOP envejecido 36 meses en envase al vacío + 1 pedazo de 1,350 kg de Parmigiano Reggiano DOP producto de montaña envejecido 24 meses, en envase al vacío + rallador clásico con cajón de madera + recipiente de cerámica para el queso 

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

¿Por qué elegir Parmashop?

Porque nuestros productos son apreciados

Valoración de los Clientes

Ciudad de la Gastronomía de Parma

Parma, ciudad gastronómica de la Unesco, es el epicentro del Valle de la comida italiana

Calidad Certificada

Los mejores productos DOP e IGP cuidadosamente seleccionados de los mejores productores

Asistencia Superior

Roberta y Chiara siempre disponibles para todas sus solicitudes.

Envío Exacto

Paquetes preparados con mimo en envases de alimentos y envíos con los mejores mensajeros

PAGOS SEGUROS 

ENVÍO RÁPIDO 

Contáctenos con Whatsapp!