Valitse Kohdemaan:
Salumificio Ducale
Salumificio Ducale on perustettu vuonna 1958 Colornoon ryhmän"masèn"toimesta, ja se on parmesan lihanjalostuksen perinteen tukipilari, joka tunnetaan erinomaisesta käsityötaidostaan. ParmaShopissa valikoima sisältää todellisia gastronomisia helmiä: kuuluisa Culatello di Zibello DOP, joka on kypsynyt yli 12 kuukautta luonnollisissa kellareissa ja jota pidetään "leikkeleiden kuninkaana"; voimakas Fiocchetto di Prosciutto, joka valmistetaan huolellisesti ja sidotaan käsin. Jokainen tuote on tulosta valvotuista tuotantoketjuista, kunnioituksesta Bassa Parmesen alueelle ja intohimosta aitoon Made in Italy-tuotantoon.
Salumificio Ducale on ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät korkealaatuisia, aitoja ja makurikkaita leikkeleitä. Se tarjoaa makuelämyksen, jossa yhdistyvät perinne, käsityötaito ja ruokakulttuurin viehätys.
Lajittele:
3 tuotetta
3 tuotetta
Culatello di Zibello DOP - Yli 12 Kuukautta - Koko Tuote Laatikossa
Varastossa
€372,50
Yksikköhinta perZibellon tiheässä sumussa, Po-joen varrella, syntyy legendaarinen Culatello di Zibello DOP: se on ammattitaitoisten käsien ja sukupolvelta toiselle siirtyneiden perinteiden tulos. Luonnollisissa kellareissa kypsytetty ja ilman pakkausmenetelmiä valmistettu Culatello di Zibello DOP on harvinainen, tuoksuva, makea ja herkkä makuinen leikkele. Vain 60 000 kappaletta vuodessa saa käyttää tätä nimeä: se on maata, aikaa ja aitoutta edustava huipputuote.
Culatello di Zibello DOP - Yli 12 Kuukautta - Puolet
Varastossa
€206,25
Yksikköhinta perSalumificio Ducale -yrityksen perinteisin menetelmin valmistama Culatello di Zibello DOP on kypsynyt yli 12 Kuukautta Parman alankomaiden sumussa. Valikoidusta lihasta valmistettu tuote on maultaan herkka, rakenteeltaan pehmea ja aromiltaan ainutlaatuinen. Koko maailmassa rakastettu italialaisen leikkeleiden huipputuote.
Fiocchetto di Prosciutto - 6 Kuukautta - Koko - Narussa
Varastossa
€65,00
Yksikköhinta perFiocchetto di Prosciutto on emilialainen kasityöna valmistettu herkku, joka on kypsynyt yli 6 Kuukautta Salumificio Ducalen historiallisissa kellareissa. Se valmistetaan sian reisien vaharasvaisimmasta osasta, on makeaa, vaharasvaista ja tuoksuvaa, kasin valmistettua kuten culatello ja perinteisesti sidottu narulla, jotta sen aromi sailyy.
