"Terra & Mare" - Gaveeske - Saporoso & Prelibato

Det er mulig å kombinere den intense smaken av Balsamico nero Saporoso og den delikate søt-sure smaken av den hvite balsamicoen Prelibato i ett produkt? Svaret er ja, takket være denne esken som gjør det mulig å oppbevare de to krydderne på en sikker og elegant måte, og som har gitt dem navnet Terra e Mare.

Modena Saporoso balsamicoeddik er lagret i 6 År på eikefat og har en intens smak som skyldes Trebbiano- og Lambrusco-druer. Eikefatene gir en mørk brun farge og en myk, men samtidig kraftig og intens duft, perfekt til alle typer grønnsaker og kjøtt, spesielt vilt

Med denne eddiken kan du også slippe fantasien løs og lage originale og smakfulle cocktailer med vodka, Aperol og lette likører.

Il Prelibato er en hvit eddik laget av de beste hvite druene fra Trebbiano Modenese og lagret i 5 År på eikefat som gir den en kremaktig konsistens og en fruktig aroma.

Den typiske klare og lyse fargen er også spesielt populær blant dem som ikke liker den mørke dråpen av Balsamicoeddik på maten, spesielt i salater og på fisk.

Denne delikate, men smakfulle krydderblandingen kommer best til sin rett sammen med myke eller modne oster, retter med sjø- og elvefisk, skalldyr, bløtdyr eller første retter som risotto med sjømat.

For å få vite mer om de organoleptiske egenskapene, se produktdatabladene for de enkelte produktene