Hjem
Parmigiano Reggiano DOP
Utvalg "Gustus"

Utvalg "Gustus"

Name: Utvalg "Gustus"
Brand: Selected by ParmaShop
SKU: ZCN00146
Price: 92.50 EUR
Availability: InStock

En 100 % naturlig kombinasjon: Parmigiano Reggiano DOP Økologisk 24 måneder (2x1,35 kg) og Økologisk Pesto med basilikum, uten hvitløk eller ost. En perfekt kombinasjon av autentisk smak og ektehet, som fremhever første retter og sunne oppskrifter med respekt for tradisjon og miljø.

Oppbevaringstid: For informasjon og råd, se produktsidene.

92,50 €

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINASJONER I USA

ParmaShop tar seg av tollavgiftene: DE ER ALLEREDE INKLUDERT I PRISEN.

I Parma, hvor Parmigiano Reggiano DOP ble født, ble også Consorzio del Økologisk Parmigiano Reggiano DOP, Bio Parma. Takket være dette kan du være sikker på at du serverer et helt naturlig og ekte produkt med høyt næringsinnhold og en uforlignelig smak.

Det er en Parmigiano Reggiano DOP enda mer edel, fordi den er produsert ved økologisk landbruk.

Il Økologisk Parmigiano Reggiano DOP 24 Måneder den er skapt og modnet av den ideelle balansen mellom menneske og natur og av den absolutte takknemlighet som binder oss til vår jord.

Kyrne beiter fritt og rolig, fôres med naturlig fôr uten GMO og behandles etter homøopatiske prinsipper. På denne måten kan de produsere sunn, næringsrik og utmerket melk.

Jorda dyrkes også etter naturlige prinsipper, uten bruk av kjemikalier.

Osten fremhever de allerede uforlignelige egenskapene til den beste Parmigiano Reggiano DOP og får takket være den lange modningen en duft og smak som gjør den helt unik.

Det er den perfekte ingrediensen til en god pasta, gjerne med basilikumpesto.

Krydderet som ParmaShop anbefaler til denne retten, er tilberedt med økologisk fersk basilikum plukket i sesongen og laget i en lettere variant uten hvitløk og ost. Hvis du elsker smaken av Parmigiano Reggiano DOP, kan du fullføre retten med en god porsjon revet ost på toppen.

For å vite mer om de organoleptiske egenskapene, se produktbeskrivelsene for de enkelte produktene

For å bevare kvaliteten og smaken av Prosciutto di Parma BOB, er det viktig å følge noen enkle, men viktige retningslinjer for oppbevaring, både før og etter at produktet er åpnet Før åpning når prosciuttoen fortsatt er forseglet i vakuumemballasjen, anbefales det å oppbevare den i et kjølig og tørr oppbevaring. I en veldig kjølig kjeller eller i kjøleskap a temperatur ikke over 10 °C oppbevares i kjøleskap, vekk fra direkte lys og varmekilder Når den er åpnet prosciutto krever litt mer oppmerksomhet når det gjelder oppbevaring. Prosciutto må oppbevares i kjøleskap mellom 4 °C og 8 °C, innpakket i plastfolie eller i en rent bomullsklut. Dette bidrar til å beskytte kjøttet mot uttørking og bevare aromaen og smaken. I tillegg er det nyttig å smør den kuttede delen lett med litt olivenolje. Dette lille trikset bidrar til å bevare fuktigheten i skinken og holde dens organoleptiske egenskaper intakte. Det er viktig å spis prosciuttoen innen få uker etter åpning for å nyte dens egenskaper best mulig og sikre en optimal smaksopplevelse.