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Azienda Agricola Biologica La Villa
Im grünen Herzen der Emilia verbindet die Azienda Agricola Biologica La Villa den biologischen Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse, den biologischen Landbau und die nachhaltige Tierhaltung zu einer Symphonie des authentischen Geschmacks. Der in Urzano (Neviano degli Arduini) auf 530 m Höhe gelegene Betrieb betreibt eine ganzheitliche Versorgungskette: biologisches Futter, altes Getreide und zertifizierte Milch, die zu würzigen Formen verarbeitet wird. Jedes Produkt erzählt die Geschichte der emilianischen Tradition, des Respekts für das Land und des Wunsches, echte Produkte Made in Italy anzubieten.
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Angebot des Tages
Fiocchetto di Prosciutto - 6 Monate - Ganz - im Strang
Verfügbar
Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse - Biologisch - Bergprodukt - 24 Monate
Verfügbar
Dieser Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse Biologico (Biologischer Parmigiano Reggiano) ist ein einzigartiges Bergprodukt, das aus biologischer Milch von Vacche Rosse Reggiane Kühen hergestellt wird, die auf den Weiden des Parmesaner Apennins gehalten werden. Mit einer Reifezeit von 24 Monaten hat er einen süßen und anhaltenden Geschmack, ist leicht verdaulich und reich an natürlichen Nährstoffen, dank einer gesunden, sojafreien Ernährung.
Caciotta di Urzano - Rote / Braune Kühe - Biologisch - Bergprodukt
Verfügbar
€13,75
Einzelpreis proDer biologische Caciotta di Urzano ist ein weicher Bergkäse, der mit biologischer Milch von Reggiane-Rotkühen und Bruna Alpina-Kühen hergestellt wird, die auf den unberührten Weiden des Apennins von Parma gehalten werden. Angereichert mit frischer Sahne und süßem Salz aus Cervia, hat er einen zarten und authentischen Geschmack, der nach nur 15 Tagen Reifung genossen werden kann.
