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Culatello di Zibello DOP - Mas de 12 Meses - Entero con Caja
€327,80
Precio unitario porEn las densas nieblas de Zibello, a orillas del río Po, nace el legendario Culatello di Zibello DOP: fruto de manos expertas y tradiciones transmitidas de generación en generación. Madurado en bodegas naturales y elaborado sin forzarlo, es un embutido poco común, aromático, de sabor dulce y delicado. Solo 60 000 piezas al año pueden llevar este nombre: una excelencia que habla de tierra, tiempo y autenticidad.


Culatello di Zibello DOP - Mas de 12 Meses - Mitad
€181,50
Precio unitario porElaborado artesanalmente por Salumificio Ducale según antiguas tradiciones, este Culatello di Zibello DOP mitad está curado durante más de 12 Meses en las nieblas de la Bassa parmense. Obtenido a partir de carnes seleccionadas, tiene un sabor delicado, una textura suave y un perfil aromático único. Una excelencia de la charcutería italiana apreciada en todo el mundo.

Fiocchetto di Prosciutto - 6 Meses - Entero - En Cordel
€57,20
Precio unitario porEl Fiocchetto di Prosciutto es un manjar artesanal de Emilia, curado durante más de 6 Meses en las históricas bodegas de Salumificio Ducale. Obtenido de la parte más magra de la pierna de cerdo, es dulce, magro y aromático, elaborado a mano como el culatello y atado tradicionalmente con una cuerda para conservar todo su aroma.