"Terra & Mare" - Estuche de Regalo - Saporoso & Prelibato

Es posible combinar el intenso sabor del condimento Balsamico nero Saporoso y el delicado sabor agridulce del blanco Prelibato ¿Todo en un solo producto? La respuesta es sí, gracias a este estuche que permite conservar los dos condimentos de forma segura y elegante, dándole el nombre de Terra e Mare.

Envejecido durante 6 años en barricas de roble, el vinagre balsámico de Módena Saporoso tiene un sabor intenso que se obtiene gracias a las uvas Trebbiano y Lambrusco; las barricas de roble le confieren un color marrón oscuro y un aroma suave pero a la vez incisivo e intenso, perfecto para maridar con todo tipo de verduras y con diversas variedades de carne, especialmente la de caza

Dando rienda suelta a la imaginación con este vinagre, también se pueden crear originales y sabrosos cócteles a base de vodka, Aperol y licores ligeros.

El Prelibato es un vinagre blanco obtenido de las mejores uvas blancas de Trebbiano Modenese y envejecido durante 5 años en barricas de madera de fresno que le aportan cremosidad y un aroma afrutado.

Su color claro y limpio también es muy apreciado por quienes no les gusta que el vinagre balsámico oscurezca los platos, especialmente las ensaladas y el pescado.

Este condimento delicado pero sabroso alcanza su máxima exquisitez cuando se acompaña con quesos tiernos o curados, platos a base de pescado de mar y de río, crustáceos, moluscos o primeros platos como un risotto con marisco.

Para conocer las características organolépticas, consulte las fichas de cada producto