Prosciutto di Parma SAN - 18 Kuukautta - Kokonainen - Luuton (8.5 Kg.)
🏆 Palkinnot:
👨🌾 Tuottaja: Salumificio Cav. Umberto Boschi
⚖️ Sisältävät: ±8.5 Kg.
📦 Tyhjiöpakattu: Jep
⏱️ Säilyvyys: 5 Kuukautta
✈️ Toimitus: Euroopassa
1 x Prosciutto di Parma SAN - 18 Kuukautta - Kokonainen - Luuton - 8.5 Kg.

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Parmashopin sinulle valitsema Cavalier Umberto Boschin Etichetta Nera -mallisto on laadun tae. Cav. Umberto Boschi on yksi Parman arvostetuimmista ja arvostetuimmista leikkeletehtaista, jossa lihat käsitellään huolellisesti ja intohimolla.
Tehdasalueen, Parman kukkuloilla sijaitsevan Langhiranon kunnan, erikoisuus on ilmasto: Tyrrhenanmereltä tuleva kuiva tuuli, talvikauden oikea kosteus ja aurinkoiset kesäpäivät ainoat ainesosat yhdessä ajan, merisuolan ja valikoitujen porsaankoipien kanssa, jotka tekevät tästä tuotteesta yhden maailman tunnetuimmista.
Mistä tunnistaa oikean SAN:n Parman kinkun, jolle on ominaista sen ainutlaatuinen makeus?
Tulimerkki, joka edustaa viisikärkistä Ducal-kruunua, osoittaa sen ehdottoman erinomaisuuden.
Lisä- tai säilöntäaineita ei käytetä, joten se on terveellinen ja aito tuote, jolla on ikivanha alkuperä.
Jopa genovalaiset merirosvot hankkivat Prosciutto di Parman ennen matkaa uusiin maailmoihin.
Tällä tuotteella voit tuoda alueen koko ja ainutlaatuisen historian pöytiisi.
Poista osa kuoresta terävällä veitsellä. Suosittelemme, että et poista kaikkea rasvaa, koska se auttaa säilyttämään ainutlaatuisen maun. Viipaleiden tulee olla ohuita (paperiarkin paksuisia).
Suosittelemme maistelemaan Prosciutto di Parma SAN tuoreen leivän päällä, jotta voit nauttia täysin sen mausta, vaikka se sopii täydellisesti kaiken kanssa: muutaman Parmigiano Reggiano -hiutaleen tai mozzarellan kanssa; sitä voidaan myös yhdistää eksoottisten hedelmien kanssa tai käyttää maukkaana lisäyksenä monimutkaisempiin resepteihin.
Alueemme viinit, erityisesti Lambrusco, korostavat sen makua.
Säilytys: Tyhjiöpakattu tuote säilyy pakkauksessa parasta ennen -päivämäärään asti. Avattu tuote on ehdottomasti säilytettävä jääkaapissa + 4 °C - + 8 °C lämpötilassa. Täydellisen säilytyksen varmistamiseksi suosittelemme öljyämään leikatun osan kevyesti ja peittämään sen sitten muovikelmulla ruokaa varten. .
Aistinvaraiset ominaisuudet:
- Ulkonäkö: hieman kostea liha
- Väri: kirkkaan punainen laihassa osassa (rasvan ja tyrosiinin jäämiä); valkoinen rasvaosa;
- Tuoksu: aavistuksen paahteinen ja lievä suolan tuoksu
- Maku: tasapainoinen, makean ja suolaisen välillä
Ikä: 18 kuukautta
Ainesosat: sianliha ja merisuola; gluteeniton ja laktoositon
Allergeenit: ei yhtään
Säilöntäaineet: ei mitään
Kalorit per 100 g: noin 267 kcal