Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta...
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta...
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta...
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta...
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta...
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta...
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)
Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)

Parmigiano Reggiano SAN - Kukkuloilta - 24 Kuukautta - (3 x 300 Gr.)

    🏆 Palkinnot: DOP LOGO   ALMA CASEUS LOGO

    👨‍🌾 Tuottaja: Azienda Agricola Saliceto

    ⚖️ Sisältävät: 3 x 300 Gr.

    📦 Tyhjiöpakattu: Joo

    ⏱️ Säilyvyys: 8/9 Kuukautta

    ✈️ Toimitus: Ympäri maailmaa

    lisätietoja tuotteesta
    ZCN00700
    26,00 €

    OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

    Rated 4.9/5 Based on 16 customer reviews
    Spedizione con i migliori corrieri
    Standard Express
    Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
    U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
    Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

    Recensioni dei clienti

     

    Parmigiano Reggiano ei ole vain kuuluisa ja arvostettu kaikkialla maailmassa, vaan se on myös jäljiteltyin elintarviketuote.

    Aito Parmigiano Reggiano SAN voidaan kuitenkin tuottaa vain tarkasti määritellyllä alueella, mukaan lukien muutamat Po-laakson maakunnat, kuten Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna ja Mantova.

    Consortium of Parmigiano Reggiano SAN on vastuussa tämän poikkeuksellisen aarteen suojelusta ja edistämisestä.

    Parmigiano Reggiano SAN kukkuloista valmistetaan tällä alueella, juuri Parman Apenniineilla; kuten sääntö vaatii, se valmistetaan vain maidosta, suolasta ja juoksutteesta.

    Itse asiassa tämän herkun salaisuus on tuotantoalue: näillä vihreillä kukkuloilla lehmät hengittävät terveellistä ilmaa ja voivat laiduntamaan ja ruokkimaan maukkaita ja tuoksuvia yrttejä ja heiniä.

    1 kg parmesaanijuustoa saa noin 14 litraa tätä maitoa. pitkä ikääntymisjakso kuivattaa pyörää entisestään. Tästä syystä Parmigiano Reggiano voi ylpeillä ainutlaatuisilla ravitsemuksellisilla ominaisuuksilla.

    SAN-tuotteen Parmigiano Reggiano on oltava erityisillä puisilla hyllyillä, joita kutsutaan scalereiksi, vähintään 12 kuukauden ajan. Tänä aikana pyörät harjataan ja käännetään säännöllisesti.

    Pyörä kuivuu ja kuori saa oljenkeltaisen värin, joka tummuu ja tummenee ajan kuluessa.

    Tässä tapauksessa vähintään 24 kuukauden kuluttua se leikataan paloiksi ja tyhjiöpakataan; näin kappaleet saapuvat varastollemme valmiina pääsemään teidän gourmandien pöytiin kaikkialta maailmasta.

    Erinomaisen monipuolisuutensa ansiosta Parmigiano Reggiano on hyvän italialaisen keittiön olennainen ainesosa. Raastettuna se on aina ollut ihanteellinen pastan, riisin ja keittojen mauste.

    Parmigiano Reggiano on kuitenkin erinomainen nautittavaksi myös yksin, arvostamaan sen maun ainutlaatuisuutta.

    Se yhdistetään tyypillisesti päärynöiden, hedelmähillojen, hunajan, pähkinöiden ja perinteisen balsamiviinietikan kanssa.

    Tiesitkö, että kuorta voidaan käyttää myös ruoanlaittoon? Pesun ja kuivauksen jälkeen sekä uloimman kerroksen raastimella poistamisen jälkeen sitä voidaan käyttää eri tavoin.

    Lisää se esimerkiksi liemeen tai keittoon keitettäessä: juusto vapauttaa makunsa, joka on vielä voimakkaampi kuin pelkkä raastettuna.

    Säilytys: Parmigiano Reggiano, joka toimitetaan osissa, jotka on saatu suoraan koko pyörän leikkaamisesta, kun se on poistettu tyhjiöstä, se on säilytettävä kelmulla käärittynä ja asetettava kotijääkaapin alaosaan + 4°:n lämpötilassa. / + 8° C. Kuoren pinta on pidettävä puhtaana homeen muodostumisen välttämiseksi.

    Ikä: 24 kuukautta

    Aistinvaraiset ominaisuudet:

    • Ulkonäkö: kohtalaisen rakeinen, tyrosiinin jälkiä
    • Väri: vaalean oljenkeltainen
    • Tuoksu: aromaattinen
    • Maku: täyteläinen, hieman suolainen maku

    Ainesosat: lehmänmaito, suola ja juoksete

    Allergeenit: maito ja siitä valmistetut tuotteet; laktoositon, lisä- ja säilöntäaineeton

    Kalorit per 100gr: Noin 402 kcal

    Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:

    Miksi valita Parmashop?

    Koska tuotteitamme arvostetaan

    Asiakkaiden Arvostelut

    Parman Gastronomian Kaupunki

    Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

    Sertifioitu Laatu

    Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

    Huippuapua

    Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

    Tarkka Toimitus

    Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

    TURVALLISET MAKSUT 

    NOPEA TOIMITUS