Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden - Half - Zonder Been (3.7 Kg.) - In Geschenkdoos
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden - Half - Zonder Been (3.7 Kg.) - In Geschenkdoos
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden - Half - Zonder Been (3.7 Kg.) - In Geschenkdoos
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden - Half - Zonder Been (3.7 Kg.) - In Geschenkdoos
  • Fino al 28/11/2022
  • -15%
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden...
Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden...

Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden - Half - Zonder Been (3.7 Kg.) - In Geschenkdoos

    🏆 Onderscheidingen:   

    👨‍🌾 Producent: Salumificio Cav. Umberto Boschi

    ⚖️ Met: ±3.7 Kg.

    📦 Vacuüm verpakt: Jep

    ⏱️ Houdbaarheid: 5 Maanden

    ✈️ Verzending: Europa

    1 x Prosciutto di Parma BOB - 16 Maanden - Half - Zonder Been - 3.7 Kg.

    1 x Geschenkdoos

    Meer informatie over het product
    ZCN00572
    € 97,87 € 115,14 Risparmi il 15%

    OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

    Rated 4/5 Based on 4 customer reviews
    Spedizione con i migliori corrieri
    Standard Express
    Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
    U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
    Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

    Recensioni dei clienti

     

    De klassieke lijn van gezouten vlees geproduceerd door Cavalier Umberto Boschi, bekend en gewaardeerd over de hele wereld, omvat deze delicate BOB-parmaham die 16 maanden heeft gerijpt.

    In de Cav. Umberto Boschi charcuteriefabriek, alle stadia van de productie worden met de hand uitgevoerd, met zorg en respect, volgens de oudste tradities. Dit is de reden waarom vleeswaren de uitmuntendheid van ons gebied blijven.

    Eerste keus dijen, zeezout en het klimaat van de heuvels van Parma zijn de enige ingrediënten van Prosciutto di Parma BOB.

    Het is een van de oudste gezouten vleeswaren, al in de oude Romeinse tijd erkend als een delicatesse.

    Met een onderscheidend aroma en een unieke smaak, varieert de kleur van roze tot rood, en het is soms mogelijk om witte stippen op de plakjes op te merken. Dit zijn tyrosinekristallen, agglomeraten die worden gevormd na de afbraak van eiwitten: zelfs als het uiterlijk misschien raadselachtig is, beschadigt tyrosine het product in feite niet. Integendeel, de aanwezigheid ervan is een teken van de hoge kwaliteit van de ham.

    Om uw cadeau-idee nog waardevoller te maken, wordt een praktische en elegante kartonnen geschenkdoos verzonden samen met de halve Parmaham BOB van 16 maanden oud.

    Verwijder een deel van de schil met een scherp mes. We raden aan om niet al het vet te verwijderen, omdat dit helpt om de unieke smaak te behouden. De plakjes moeten dun zijn (dikte van een vel papier).

    Er zijn verschillende manieren om Parmaham te proeven: het is uitstekend om gesneden te eten, gewoon op een sneetje vers brood, of om smakelijke recepten van de Emiliaanse traditie te voltooien. U kunt onze blog bezoeken voor enkele ideeën.

    Uiteraard raden we aan om het te begeleiden met een wijn uit onze selectie, typisch voor het gebied: Lambrusco, Malvasia of een Barbera uit de heuvels van Parma.

    Hoe het te bewaren: het product vacuüm verpakt kan tot de houdbaarheidsdatum in de verpakking worden bewaard. Eenmaal geopend, moet het product absoluut in de koelkast worden bewaard, bij een temperatuur tussen + 4 ° C en + 8 ° C. Voor een perfecte bewaring raden we aan om het uitgesneden deel licht in te oliën en vervolgens af te dekken met een plastic folie voor voedsel .

    Organoleptische eigenschappen:

    • Uiterlijk: licht vochtig vlees
    • Kleur: helderrood in het magere deel (met sporen van vet en tyrosine); wit in het vetgedeelte;
    • Geur: hint van geroosterd en een lichte geur van zout
    • Smaak: evenwichtig, tussen zoet en hartig

    Leeftijd: 16 maanden

    Ingrediënten: varkensvlees en zeezout; gluten- en lactosevrij

    Allergenen: geen

    Conserveringsmiddelen: geen

    Calorieën per 100 gr: ongeveer 267 kcal

    Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

    Waarom kiezen voor Parmashop?

    Omdat onze producten gewaardeerd worden

    Klanten-Reviews

    Parma City of Gastronomy

    Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley

    Gecertificeerde Kwaliteit

    De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten

    Top Hulp

    Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken

    Nauwkeurige Verzending

    Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers

    VEILIGE BETALINGEN 

    SNELLE VERZENDING