
Ordina per:
4 prodotti
4 prodotti
Offerta del Giorno

Parmigiano Reggiano BOB - Fjellprodukt - 24 Måneder
Fra den historiske oppskriften til familien Ravanetti kommer Coppa di Parma BGB, et mesterverk av balanse mellom mykhet og sødme. Håndlaget, massert med omhu og pakket i naturlig tarm, modnes den langsomt i minst 60 dager. Resultatet? En omsluttende duft og en delikat krydret smak som forteller hele sjelen til tradisjonen fra Parma.


Fiocco di Prosciutto - 9 Måneder - Hel - Med Svær
I den duftende stillheten i kjelleren, hvor også culatello hviler, blir Fiocco di Prosciutto født, yngre, men like edel. Laget av den fineste delen av italiensk svinekjøtt, er den mager, søt og delikat. Beskyttet av svinesvål og svinespekk, beholder den all sin mykhet og den autentiske duften av tradisjonell salumeria.

Fiocco di Prosciutto - 9 Måneder - Halv - Med Svær
€27,50
Prezzo unitario perFiocco di Prosciutto er et eksklusivt kjøttpålegg, modnet i 9 måneder, laget av den magreste delen av svinelåret og bearbeidet etter tradisjonelle metoder. Det er rikt på proteiner og har en delikat smak, og kjennetegnes av sin intense røde farge og krydrede aroma. Det selges i halve stykker med svinebacon, og er perfekt for elskere av autentisk kjøttpålegg.