Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...
Parmigiano Reggiano PUD - fra...

Parmigiano Reggiano PUD - fra økologisk landbruk i alderen 60 måneder - 2 stk 500 gr hver

  • Utmerkelser: PUD    
  • Produsent: Caseificio (meieri) Montanari & Gruzza
  • Vekt: 2 x 0.5 Kg.
  • Holdbarhet: 4 måneder
  • Frakt: tilgjengelig over hele verden, unntatt Australia
Mer informasjon om produktet
ZCN00650
€ 52.00

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.7/5 Based on 3 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Parmigiano Reggiano PDO er den mest populære og imiterte osten i verden; det er et unikt produkt, laget i dag som det var for åtte århundrer siden.

Det er en hard ost, lagret i lang tid.

Benediktinermunkene produserte den for første gang i det trettende århundre; siden den gang har svært lite endret seg, siden melkeprodusenter i dag bruker de samme teknikkene og de samme tre ingrediensene: fersk kumelk, salt og løpe.

I Parma, fødelandet til Parmigiano Reggiano, ble Consortium of Organic Parmigiano Reggiano etablert for å beskytte og bevare dyrevelferden og kontrollere produksjonen av økologisk Parmigiano-ost. Kyr er oppdrettet utendørs og spiser urter, høy og økologisk mat som ikke inneholder ugressmidler, kunstgjødsel, plantevernmidler og GMO. Videre behandles dyr etter homøopatisk medisins prinsipper. Frie kyr lager bedre melk; som et resultat er osten også bedre.

Faktisk er den produserte parmesanosten også fri for potensielt skadelige stoffer og er preget av en mer autentisk smak og større variasjon av smaker.

I tillegg er det ulike positive effekter på helsen: innholdet av vitamin A og E, som har en antioksidantkraft, er høyere; Parmigiano Reggiano er også rik på Omega 3, som reduserer risikoen for å få allergier og bidrar til å beskytte mot hjerte- og karsykdommer.

Den eksepsjonelle aldring på 60 måneder maksimerer de allerede uforlignelige egenskapene til den beste Parmigiano Reggiano.

Smaken av dette produktet er intens og komplekst, og det er spennende å tenke på at det du kjøper i dag ble laget for 5 år siden, har eldet hele denne tiden på trehyllene i de aktuelle rommene, har blitt sjekket av eksperter før det ble merket, for deretter å kuttes og pakkes for hånd i biter á 500 gr.

Dette er en dyrebar type parmesanost, som skal smakes alene og deles med de som vet å sette pris på den. Det er utmerket for din happy hour og for å avslutte en raffinert smaksprøve. Du bør smake den med noen dråper av en utmerket tradisjonell balsamicoeddik fra Modena eller Reggio Emilia eller utmerket honning.

Slik oppbevarer du Parmigiano Reggiano: Parmigiano Reggiano, sendt i porsjoner oppnådd direkte fra å kutte hele hjulet, når den er trukket ut av vakuumet, må den oppbevares innpakket i matfilm og plasseres i det nedre området av huskjøleskapet, ved en temperatur mellom + 4 ° / + 8 ° C. Overflaten på skorpen må holdes ren for å unngå dannelse av mugg.

Alder: 60 måneder

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: kornete, med mange spor av tyrosin
  • Farge: strågul
  • Lukt: veldig aromatisk og intens parfyme
  • Smak: full, velsmakende smak

Ingredienser: økologisk kumelk, salt og løpe

Allergener: melk og produkter derav; fri for laktose, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.

Kalorier per 100 gr: 402 kcal

Format: 2 stykker á 500 gr hver av økologisk Parmigiano Reggiano PDO, individuelt pakket for hånd

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE