"Terra & Mare" - Geschenkset - Saporoso & Prelibato

Der intensive Geschmack des Balsamico nero Saporoso und die zarte Süße des weißen Balsamico können in einer Flasche vereint werden Prelibato in einem einzigen Produkt? Die Antwort lautet ja, dank dieser Geschenkbox, in der die beiden Würzmittel sicher und elegant aufbewahrt werden können und die den Namen Terra e Mare.

Der 6 Jahre in Eichenfässern gereifte Balsamico-Essig aus Modena Saporoso hat einen intensiven Geschmack, der durch die Trauben Trebbiano und Lambrusco erzielt wird. Die Eichenfässer verleihen ihm eine dunkelbraune Farbe und einen weichen, aber gleichzeitig prägnanten und intensiven Duft, der perfekt zu allen Gemüsesorten und verschiedenen Fleischsorten, insbesondere Wild, passt

Mit diesem Essig lassen sich auch originelle und leckere Cocktails mit Wodka, Aperol und leichten Likören kreieren.

Der Prelibato ist ein weißer Essig, der aus den besten weißen Trauben der Sorte Trebbiano Modenese gewonnen und 5 Jahre lang in Eschenholzfässern gereift wird, die ihm Cremigkeit und einen fruchtigen Duft verleihen.

Die typische klare und helle Farbe wird auch von denjenigen besonders geschätzt, die den dunklen Tropfen des Balsamico-Essigs auf Speisen, insbesondere in Salaten und auf Fisch, nicht mögen.

Diese delikate, aber würzige Würze erreicht ihre höchste Köstlichkeit in Kombination mit mildem oder gereiftem Käse, Fischgerichten aus dem Meer und aus Flüssen, Krustentieren, Weichtieren oder ersten Gängen wie einem Risotto mit Meeresfrüchten.

Die organoleptischen Eigenschaften entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktblättern