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Offerta del Giorno

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois


Culatello di Zibello AOP - Plus de 12 Mois - Entier avec Boîte
€327,80
Prix unitaire parDans les brumes épaisses de Zibello, le long du fleuve Pô, naît le légendaire Culatello di Zibello AOP: fruit d'un savoir-faire ancestral et de traditions transmises de génération en génération. Affiné dans des caves naturelles et travaillé sans contrainte, c'est un charcuterie rare, parfumé, au goût doux et délicat. Seules 60 000 pièces par an peuvent porter ce nom : une excellence qui parle de terre, de temps et d'authenticité.


Culatello di Zibello AOP - Plus de 12 Mois - Moitié
€181,50
Prix unitaire parFabriqué artisanalement par Salumificio Ducale selon des traditions anciennes, ce Culatello di Zibello AOP demi est affiné pendant plus de 12 Mois dAns les brumes de la plaine parmesane. Obtenu à partir de viandes sélectionnées, il a un goût délicat, une texture moelleuse et un profil aromatique unique. Une excellence de la charcuterie italienne appréciée dAns le monde entier.

Fiocchetto di Prosciutto - 6 Mois - Entier - En Corde
€57,20
Prix unitaire parLe Fiocchetto di Prosciutto est un délice artisanal émilien, affiné pendant plus de 6 Mois dAns les caves historiques du Salumificio Ducale. Obtenu à partir de la partie la plus maigre de la cuisse de porc, il est doux, maigre et parfumé, travaillé à la main comme le culatello et Traditionnellement ficelé pour en conserver tout l'arôme.