Paccheri, durumvetegrynspasta
Paccheri, durumvetegrynspasta
Paccheri, durumvetegrynspasta
Paccheri, durumvetegrynspasta
  • Fino al 17/10/2022
  • −12%
Paccheri, durumvetegrynspasta
Paccheri, durumvetegrynspasta
Paccheri, durumvetegrynspasta
Paccheri, durumvetegrynspasta

Paccheri, durumvetegrynspasta

  • Producent: Antico Pastificio Umbro
  • Som innehåller: 500 gr.
  • Hållbarhet: 3 år
  • Frakt: tillgänglig över hela världen

1 x Paccheri, durumvetegrynspasta – 500 gr

Mer information om produkten
ZCN00662
5,95 € 6,77 € Risparmi il 12%

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Pacchero är en typ av pasta av den napolitanska traditionen, gjord av 100 % italiensk durumvetegryn. Dess form är cylindrisk, liknar rigatoni eller mezze maniche, men större.

En gång ansågs det vara de fattigas pasta, eftersom bara några bitar räckte för att fylla tallriken eftersom de är stora.

Ursprunget till namnet kommer från det grekiska pacchero som betyder helhandssmäll: detta namn beror på ljudet som paccheron gör när den tillagas och sätts på plats med sin krydda.

Pastan är extruderad genom brons, en teknik som ger pastan den opaciteten och strävheten, egenskaper som gör att paccheron behåller såsen och smaken. Torkningen sker vid mycket låga temperaturer och under mycket långa tidsperioder. Denna process gör att pastan kan behålla alla mineraler och vitaminer som finns inuti, så dess smak blir mer komplett än andra typer av pasta.

Det mest kända receptet för att laga paccheri är med fisk, även om de är perfekta även med en god köttsås eller andra kryddor. Paccheri kan också användas för att skapa timballi med ragù, ricottaost eller grönsaker (så att paccheron fylls med såsen och läggs vertikalt i en bakplåt).

Hur man förvarar det: förvara den på en torr och sval platss.

Ingredienser: durumvetegryn

Allergener: det kan innehålla spår av ägg, soja och bläckfiskbläck

Konserveringsmedel: Inga

Kalorier per 100 gr: 356 kcal

Format: 500 grams papperssäck med Paccheri, durumvetegrynpasta

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

Recensioner

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

SÄKRA BETALNINGAR 

SNABB LEVERANS