Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...
Torkad Porcini-Svamp - Valtaro -...

Torkad Porcini-Svamp - Valtaro - Extrakvalitet - 100 Gr.

  • Producent: Borgolab
  • Vikt: 100 gr.
  • Hållbarhet: 10 Månader
  • Frakt: Hela världen, utom Australien
Mer information om produkten
ZCN00174
31,31 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.7/5 Based on 10 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Borgotaro, en liten stad i provinsen Parma, är känd för den utmärkta kvaliteten på Porcini-svampar.

Den naturliga födelsen av Porcini-svamp täcker tre säsonger: vinter, vår och sommar; i synnerhet september och oktober ger större tillfredsställelse. Under denna period åker många entusiaster till Borgotaro för att söka efter denna värdefulla skatt i bok-, ek- och kastanjeskogar.

Denna produkt är unik för sin lukt och smak, mycket uppskattad. Boletus (detta är dess vetenskapliga namn) representerar en fantastisk ingrediens för många recept, som det är mycket. Det är perfekt att förbereda förrätter, första kurser (särskilt risotto och tagliatelle) och andra kurser.

Visste du att Porcini -svamparna är lätta och rika på mineraler som fosfor och kalium?

"Extra" -kvaliteten ges av närvaron av hela bitar svampar, vars färg går från vitt till grädde ... grädden av grödan!

Det bästa sättet att torka svamp, det vill säga att eliminera vattnet de har inuti och göra dem lämpliga för långtidslagring, är den traditionella: utsatt för solen på luftiga platser. Denna process kan pågå från 1/2 till 4/5 dagar.

Blötlägg svamparna i varmt vatten i tjugo minuter, skölj noga för att ta bort eventuell kvarvarande jord och pressa dem väl. Sedan är svampen redo att tillagas.

Porcini-svampen är perfekt för att förbereda en risotto: i detta fall, lägg dem till en mirepoix och koka dem en stund innan du lägger till ris.

Du kan använda Porcini-svampen på flera sätt: du kan njuta av dem ensam, som förrätt eller

som tillbehör att kombinera med kött eller fisk. De kan också användas för att förbereda såser eller som krydda till pasta (tagliatelle med Porcini -svamp är ett måste).

Hur man förvarar det: förvara på en sval och torr plats. Produkten kan gå ner i vikt och kan skadas av luftfuktighet.

Organoleptiska egenskaper:

  • Färg: Vit till grädde
  • Lukt: Kryddig
  • Smak: Intensiv

Ingredienser: Porcini svamp

Allergener: Ingen

Konserveringsmedel: Inga

Kalorier per 100 g: 293 kcal

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

Recensioner

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

SÄKRA BETALNINGAR 

SNABB LEVERANS